29/05/2018, 16:37
Cá diêu hồng kho tiêu
Cách Làm Cá làm rửa sạch cắt làm tư, ướp một muỗng canh dầu hành cắt nhỏ, nửa muỗng cà phê muối, ...
Cách Làm
-
Cá làm rửa sạch cắt làm tư, ướp một muỗng canh dầu hành cắt nhỏ, nửa muỗng cà phê muối, một muỗng canh nước mắm, chút bột ngọt, tiêu, ớt, hai muỗng cà phê đường
-
Cho một muỗng canh dầu ăn hai muỗng cà phê đường vào chảo thắng tao màu
-
Cho màu vừa thắng vào cá ướp rồi bắc lên kho cho nước ướp sệt lại, trở mặt cá rồi thêm một chén nước kho cá đến khi nước sệt lại, nêm lại rồi thêm chút tiêu nữa cho thơm.
