29/05/2018, 16:25
Cá basa kho nghệ và khế
Cách Làm Phi thơm hành tỏi băm, cho mật mía, vài thìa nước, mắm muối ớt, nói chung là toàn bộ gia ...
Cách Làm
-
Phi thơm hành tỏi băm, cho mật mía, vài thìa nước, mắm muối ớt, nói chung là toàn bộ gia vị vào nổi cho nhỏ lửa đảo đều rồi sếp cá vào. Trước đó phải cho khế vào trước cá nhé.
-
Đậy vung, rim thật nhỏ lửa thế là cạn và ngon. Rim nhỏ lửa nên cũng phải 30’ mới xong mà do nhỏ lửa nên mới chắc cá.
