29/05/2018, 17:11
Bún gạo xào kiểu Singapore
Cách Làm Trụng bún gạo khô trong nước sôi (2 người ăn trụng 3 vắt bún). Để ráo ...
Cách Làm
-
Trụng bún gạo khô trong nước sôi (2 người ăn trụng 3 vắt bún). Để ráo
-
Lạp xưởng, tôm, mực, crab sticks thái hạt lựu
-
Tráng 2 cái trứng gà đã quậy trên chảo nóng. Trứng chín, thái sợi.
-
Cải ngọt rửa sạch, cắt khúc vừa ăn
-
Bắt chảo lên bếp. Phi thơm tỏi, cho lạp xưởng, tôm, mực, crab stick, cải vào xào. Nêm 1 muỗng canh nước tương, dầu hào, 1 muỗng canh đường.
-
Tiếp tục bỏ trứng tráng thái sợi & bún gạo vào xào. Nêm lại cho vừa ăn.
-
Thực phẩm chín, múc ra dĩa ăn nóng.
