29/05/2018, 17:11
Mắm Chưng Mắm này ăn thì hao cơm dữ lắm
Cách Làm Trộn tất cả trừ 3 lòng đỏ để tráng mặt khi gần chín và ớt cắt lên trên. Đem hấp, hơn ...
Cách Làm
-
Trộn tất cả trừ 3 lòng đỏ để tráng mặt khi gần chín và ớt cắt lên trên. Đem hấp, hơn 20-30p. Mình không có trứng vịt, trứng muối, ăn cũng vẫn thấy ngon, đậm mùi mắm. Làm ra được 4 chén nhỏ ăn cơm.
-
Mình không thích ăn ngọt nên giảm nhiều, vị vừa ăn. Công thức này của chị Chinh Trần mình nêm lại theo vị mình.
