Mỳ Ý sốt kem nấm

Thả mì vào nồi từ lúc nước lạnh cho tới khi sôi để thêm 8' cho chín (kiểm tra độ chín bằng cách bấm đứt sợi mì khi thấy không có đốm trắng tức lag đã chín)

Cho bơ vào nồi để tan rồi đổ thêm sữa tươi đến khi lăn tăn sôi cho bột bắp đã đánh tan để sánh lại rồi cho kem tươi vào để sôi tiếp sau đó cho nấm vào đun đến chín

Bỏ thịt xông khói và mì vào xào tới khi sốt sánh lại. Cuối cùng bỏ thêm ít muối và thưởng thức thôi