Bí quyết nấu canh bí đao chay này không phải ai cũng biết nhé

vì làm sao cho vừa ngon vừa thơm thì không phải dễ dàng gì đâu bạn nhé, mình có một mẹo nhỏ mà hôm nay mình sẽ chia sẻ cùng các bạn món chay ngon từ bí xanh này nhé. Trong những ngày ăn chay thì món ăn này thiệt tình không thể thiếu được, vì nó quá phổ biên rồi. Hãy cùng 7monngonmoingay.vn tiến hành làm món chay ngon này nhé.

Cách nấu canh bí đao chay

1. Chuẩn bi:

– Bí đao rửa sạch, không gọt vỏ, xắt thành sợi nhỏ.

2. Chế biến:

– Đặt nồi lên bếp, đổ dầu vào vừa nóng thì bỏ bí đao với tí nước, chút muôi xào sơ. Đổ một lượng nước vừa đủ dùng vào nồi nâu cho sôi, sau đó nêm lại cho vừa ăn là được.

3. Trình bày:

– Múc canh trong nồi vào tô, kế đó cho vài cọng ngò vào, rắc thêm ít tiêu vào cho thơm, dọn canh nóng lên bàn ăn với cơm.

4. Công dụng:

– Món ăn này có công hiệu kiên tỳ lý khí, giáng trọc giảm mỡ.

– Thích hợp với người bệnh tiểu đường kèm cao mỡ trong máu, tỳ vị không điều hoà, bụng trướng khó chịu.