31/05/2018, 21:15
Bật mí cách làm Patbingsu dưa lưới làm chao đảo giới trẻ trong mùa hè này
Nguyên liệu làm patbing su dưa lưới gồm: - 1 quả dưa lưới tầm 1 kg hoặc dưa hấu - 3 thìa canh sữa đặc - Đá viên, sữa tươi, kem vani ăn kèm. Cách làm patbingsu dưa lưới tại nhà như sau: Bước 1: Cách làm Patbingsu dưa lưới , đầu tiên cần ...
Nguyên liệu làm patbing su dưa lưới gồm:
- 1 quả dưa lưới tầm 1 kg hoặc dưa hấu
- 3 thìa canh sữa đặc
- Đá viên, sữa tươi, kem vani ăn kèm.
Cách làm patbingsu dưa lưới tại nhà như sau:
Bước 1:Cách làm Patbingsu dưa lưới , đầu tiên cần
- Dưa lưới rửa sạch, bổ đôi.
Dưa lưới rửa sạch, bổ đôi.
Bước 2:
- Dùng thìa sạch múc bỏ hạt, giữ lại phần nước trái cây tiết ra ở quả dưa.
Dùng thìa sạch múc bỏ hạt
Bước 3:
- Dùng thìa múc kem, múc sâu xuống dưới lòng dưa, múc dưa thành từng viên tròn, giữ lại vỏ dưa để đựng phần sữa.
Dùng thìa múc dưa thành từng viên tròn
Bước 4:
- Cho khoảng 50 ml sữa tươi, sữa đặc, đá bào vào máy sinh tố, xay thật mịn đá. Liều lượng ngọt bạn có thể điều chỉnh tùy theo sở thích và theo trọng lượng của quả dưa bé hay lớn.
Làm hỗn hợp kem
Bước 5:
- Đổ hỗn hợp sữa ở bước 4 vào vỏ dưa ở bước 3, bên trên đặt những viên dưa và múc một thìa kem để lên bề mặt, dùng lạnh.
Cho hỗn hợp sữa vào vỏ dưa
Bước 6:
- Phần nước dưa tiết ra ở bước 2 bạn giữ lại cho vào cốc nhỏ, khi dùng thì muốn thêm ngọt có thể rưới lên trên bề mặt dưa và sữa.
Thành phẩm Patbingsu dưa lưới
Vậy là món ăn vặt hấp dẫn của bạn đã hoàn thành rồi. Vị ngọt mát cuea dưa kèm vị béo, ngậy thơm mát của phẩm kem sữa tươi tạo nên hương ấn tượng hơn hẳn. Đây là món ăn ngày hè hấp dẫn bạn không nên bỏ qua nhé!
