Bắp viên kim chi giòn tan hấp dẫn

Chuẩn bị làm bắp viên kim chi

- 150g kimchi
- 80g hạt ngô
- 150g bột mì
- 5g bột nở
- 30g nước kimchi
- 150g nước
- 5ml xì dầu và một ít muối

Cách làm bắp viên kim chi

• 1

  Đầu tiên, bạn tách kim chi ra thành từng miếng nhỏ.

  

• 3

  Cho phần nước kim chi vào phần kim chi vừa xắt nhuyễn.

  

• 5

  Trộn đều hỗn hợp lên rồi để yên trong 30-40 phút.

  

• 7

  Sau khi mặt dưới đã khô thì bạn dùng xiên tre hay đũa để xoay lại, rồi thêm hỗn hợp bột vào.

  

• 9

  
  
  

  Chấm thêm với một ít tương ớt chua ngọt nữa thì tuyệt lắm!
  
  
  Bạn còn có thể kết hợp nhân tùy theo ý thích của mình nữa đó! Chúc các bạn ngon miệng!