29/05/2018, 16:43
Bánh Thuẫn
Cách Làm Cho tấc cả trứng (lòng đỏ và trắng) vào đánh bông lên ...
Cách Làm
-
Cho tấc cả trứng (lòng đỏ và trắng) vào đánh bông lên
-
Cho thêm cốt chanh, quýt, sữa tươi, đường,bột nổi, đánh cho dậy lên(như hình) nhà mình ăn lạt hơn chỉ dùng 450g đường!
-
Cho bột bắp và bột mì vào trộn đều, nếu thích vỏ quýt và gừng(tuỳ thích nha) thì cho vào trộn đều! Để bột nghỉ 30 phút. Trong lúc này mình đi nhóm than
-
Cho khuôn lên bếp đợi nóng khuôn tồi thoa bơ đều quanh khuôn, rắc ít mè vào khuôn
-
Rồi cho bột vào, rồi rắc mè mặt trên mặt.
-
Đậy nắp khuôn lại! Trên nắp cho than lên(như hình nha)
-
Tầm 3 phút kiểm tra bánh chín vàng thì vớt ra(dùng tăm gắp ra nha)
-
Bánh thơm ngon rồi đây
0
