Mỳ Ý sốt Pesto (Pasta Pesto)

Lá basil rửa sạch. Tỏi lột vỏ. Cho hạt thông, lá basil, tỏi, phomai, muối, dầu oliu vào xay mịn

Thêm cooking cream vào xay thêm chút nữa

Chuẩn bị một nồi nước sôi, đợi nước sôi thì cho muối rồi cho mỳ vào luộc. Thời gian luộc mỳ trên bao bì. Khi cho mỳ vào, nước sôi trở lại thì tính thời gian luộc mỳ.

Làm nóng chảo, cho sốt vào đun nhỏ lửa. Sốt sôi đều. Tắt bếp đợi mỳ chín.

Mỳ chín vớt mỳ ra, xóc cho ráo nước rồi cho mỳ vào chảo đảo lớn lửa khoảng 1'. Tắt bếp, cho ra đĩa ăn nóng