29/05/2018, 16:30
Bánh chuối nướng cốt dừa
Cách Làm 6 trái chuối dằm nát,ướp 50 g đường. ...
Cách Làm
-
6 trái chuối dằm nát,ướp 50 g đường.
-
Trứng gà đánh với dầu ăn, chút muối,vani,mật ong
-
Bột mì, bột nổi trộn chung
-
Nước cốt dừa và đường khuấy tan
-
Cho bột vô cốt dừa trộn đều, cho trứng gà, chuối vô.
-
Làm nóng lò 10 phút, 170°,đun chảy bơ cho vào đáy khuôn rồi đổ hỗn hợp chuối, bột vô hai phần khuôn, trên mặt xếp chuối cắt mỏng. Cho vô lò nướng rãnh giữa,lửa trên dưới ở170°,90 phút.
-
Bánh chín để nguội rồi lấy ra khỏi khuôn.
