Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Rang cá khô ngon đúng điệu.

Rang cá khô ngon là một bí quyết hay mà chị em phụ nữa cần phải ghi thêm vào sổ tay nội trợ của mình. Rang cá khô ngon chắc chắn là một món ăn hấp dẫn, bạn khó lòng bỏ qua. Việc chuẩn bị thực đơn mỗi ngày cho bữa cơm gia đình sao cho vừa ngon vừa đảm bảo sự ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:52 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Cách thực hiện món cá kho thịt ba chỉ đậm đà hương vị Bắc

Thông thường suy nghĩ của chúng ta, cá là cá, thịt là thịt, hai loại nguyên liệu này không thể nấu cùng với nhau bởi vì mùi vị của chúng không thể hòa quyện vào nhau được, suy nghĩ đó đã tồn tại trong giới nội trợ từ rất lâu. Hôm nay xin được giới thiệu đến các bạn, một ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:52 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm cá diêu hồng nướng than hoa vừa nhanh vừa ngon

Cách làm cá diêu hồng nướng than hoa là món ăn ngon với cách chế biến vô cùng đơn giản dễ làm, bạn có thể tự tay làm ngay tại nhà. Cách làm cá diêu hồng nướng than hoa là một món ăn đáng mong đợi cho một bữa ăn ngon bên cạnh những người thân trong gia đình. Chắc chắn bạn ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:52 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Cá kho mật thơm ngon, dễ làm tại nhà

Trong bữa cơm nếu có món cá kho mật chắc chắn bạn sẽ ăn được nhiều cơm hơn bình thường. Vậy món cá kho mật này được làm như thế nào? Cá kho mật không còn quá xa lại với người dâ Việt Nam. Bởi nó là món ăn hằng ngày thường có của mỗi gia đình Việt. Cá kho mật nhờ hương ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:52 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Cách nướng cá bằng lò nướng giữ nguyên được mùi vị và chất dinh dưỡng

Sau đây xin được giới thiệu một số cách nướng cá bằng lò nướng để giúp bạn cải thiện kỹ thuật bếp núc cũng như chất lượng món cá nướng, giữ nguyên được mùi vì và chất dinh dưỡng nhé. Ngày nay, kéo theo sự phát triển của cơ sở vật chất, việc làm bếp đã được hỗ trợ tối đa ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:51 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm cá phi lê chiên xù ai cũng xuýt xoa khen ngon

Cá phi lê chiên xù là một biến tấu của món cá chiên, tuy nhiên với cách làm này người thưởng thức sẽ dễ ăn hơn bởi không cần gỡ xương cá. Cá phi lê chiên xù có hương vị đậm đà, với màu sắc hấp dẫn của lớp bột chiên được rán vàng bên ngoài mang đến cảm nhận thú vị và rất ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:51 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Cá bóp nướng muối ớt thơm ngon ai cũng phải ngất ngây

Lẩu cá bóp, cá bóp kho, cá bóp chiên… đã quen thuộc quá rồi, sao không thử đổi sang cá bóp nướng muối ớt, béo béo ngậy ngậy ăn rất lạ miệng. Món cá bóp nướng muối ớt vừa thơm lừng, hòa quyện với vị cay cay của ớt, mặn mặn của muối và từng thịt cá giòn rụm bên ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:51 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm cá giò kho thịt thơm ngon, đậm đà hết ý

Cá giò hay còn gọi cá bớp, là loại cá biển chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và DHA, cá có nhiều thịt nhưng ít xương nên đặc biệt thích hợp với trẻ nhỏ. Với món cá giò kho thịt nạc thơm ngon, đậm đà và giàu dưỡng chất chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình vào ngày cuối tuần ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:51 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm món ếch xào lăn đậm chất miền Tây

Ếch là một trong những loại thịt quen thuộc với mọi người, nhất là đối với người dân ở khu vực miền Tây Nam Bộ, loại thịt này vừa rất bổ dưỡng lại có mùi vị đặc trưng nên thường được chế biến đa dạng với nhiều món ăn như: ếch xào sả ớt, ếch chiên bơ, ếch xào lá lốt... và không thể kể đến ếch xào ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:51 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Cách chế biến món cá rim nước mắm cực ngon cho cả nhà

Ngoài thịt kho, trứng kho, thì một trong những món ăn khoái khẩu trong bữa cơm gia đình hầu như không thể thiếu đó chính là món cá rim nước mắm. Mùi vị thơm lừng, dậy mùi từ mắm hòa nguyện vào từng sớ thịt dai dai của cá, đảm bảo đây chính là món ăn rất “đưa cơm”. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:51 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa