Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Cách làm canh cà bát nấu mẻ chua ngọt hấp dẫn cho ngày nắng

Nguyên liệu làm canh cà bát nấu mẻ: 2 quả cà bát 150g thịt ba chỉ 1 bìa đậu phụễ 1 quả cà chua 1 bát con nước cơm mẻ 2 cây hành lá Một nắm lá tía tô 3 tép tỏi băm nhỏ Gia vị: muối, hạt nêm, dầu ăn ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:21 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Lạ miệng với chân giò hun khói cuộn xoài xanh

Chân giò và xoài xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng, kết hợp thành một món ăn ngon thật khéo léo, tinh tế. Vị xoài xanh giòn tan, chua dịu hoà hợp cái giòn và dai của bì thịt đã được hun khói sẽ rất thú vị. Sốt chấm béo ngậy và thơm cay mùi tinh dầu vỏ chanh là một sự hòa quyện tuyệt vời cho ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:20 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Tổng hợp một số món ăn vặt vừa ngon vừa tốt cho bà bầu

Nếu mẹ bầu nào mê các món ăn vặt thì hãy chọn một trong những thực phẩm dưới đây nhé, vừa ngon vừa dễ ăn lại bổ sung chất dinh dưỡng cho cả mẹ và bé. 1. Táo Là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, không chỉ chứa rất nhiều vitamin C mà còn có thể bổ sung sắt cho thai phụ. Có ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:20 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Bí quyết luộc ốc và pha nước chấm ốc cực ngon ngay tại nhà

Hấp dẫn với món ốc luộc thơm ngon. Món ăn vặt này được đa số các chị em rất yêu thích, ngay tại nhà chị em cũng có thể luộc và pha nước chấm ốc cực ngon như ngoài hàng nhé, chị em chỉ cần để ý từ khâu lựa chọn ốc, cách luộc ốc, nguyên liệu luộc kèm và pha nước chấm thì chắc chắn ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:20 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Chè bí đỏ và khoai lang

Nguyên liệu cho món chè bí đỏ và khoai lang: - 100g bí đỏ - 1 củ khoai lang tím - ½ bát con yến mạch - ½ bát con gạo nếp - 1 nhánh gừng nhỏ Cách làm chè bí đỏ và khoai lang: Bước 1: Bí đỏ gọt vỏ, hấp chín và ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:20 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách biến tấu món tào phớ thành nhiều vị khác nhau

Có lẽ chưa bao giờ các món tào phớ lại phong phú như thời điểm này. Nào phớ trân châu, thạch, tào phớ hoa quả, tào phớ trà xanh… Mới đây, các bạn trẻ Hà Thành lại được “thỏa mắt, thỏa miệng” loại tào phớ màu tím độc đáo, thú vị của Tofu – thương hiệu tào phớ đã quen thuộc ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:19 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm kem mít mát lạnh sảng khoái ngày hè

Nguyên liệu làm kem mít tại nhà gồm có: Mít tươi: 200 gr. Sữa tươi: 300 ml. Muối: 1 tsp. Đường: 100 gr. Whipping cream: 240 ml. Dụng cụ làm kem gồm có: Thớt. Dao. Hộp nhựa. Máy say sinh tố. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:19 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Tự làm bánh tai heo vừa ngon vừa giòn

Bánh tai heo vừa ngon vừa giòn. Những dịp tụ họp mà có món bánh tai heo này để nhẩn nha uống cùng tách trà thì thật là tuyệt vời. Cùng ngonnhi.com vào bếp tự tay làm món ăn vặt này cho mọi người thưởng thức nhé. Nguyên liệu để làm bánh tai heo : - Bột mì: ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:19 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cafe dẻo - món ngon thú vị từ cafe

Để làm cafe dẻo , nguyên liệu chính là cafe và gelatin, miếng thạch cafe khi ngậm trong miệng sẽ tan từ từ và mang đậm vị cafe thơm ngon mà bạn ưa thích. Hơn nữa, cafe là nguyên liệu chính của món này, chứ không chỉ đóng vai trò phụ gia như trong thạch cafe, chính vì vậy mà hương vị ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:19 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn cách nấu chè khúc bạch phô mai ngon mê mẩn cho ngày nóng

Nguyên liệu nấu chè khúc bạch phô mai gồm: - 400ml sữa tươi không đường - 150gr cream cheese (phô mai) - 1 muỗng canh sữa đặc - 60gr đường - 10gr gelatin - 1/2 muỗng cà phê vanilla - Màu: bạn nên sử dụng bột trà xanh, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:19 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa