Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Cuối tuần làm một bữa dồi chiên

Nguyên liệu: 400g mũi heo 500g thú linh (ruột già heo) 200g nạc dăm xay Sả, tỏi băm Cách làm: Thú linh làm sạch. (1) Mũi heo làm sạch, luộc chín băm nhỏ. Nạc dăm, mũi băm nhuyễn, 6 muỗng canh sả băm, 1 muỗng canh tỏi băm, 2 muỗng café đường, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:59 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thử gặm... chân gà nấu nấm

Chuẩn bị: 5 – 6 cái chân gà Nấm các loại Cà rốt (tùy thích) Hành ngò, gia vị Cách làm: Chân gà cắt móng, rửa sạch, chặt làm đôi. Nấm ngâm qua nước muối loãng, rửa lại cho sạch, để ráo Nấu nước ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:58 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn mẹ và bé vẽ tranh tuyệt đẹp nhờ giấy màu

Mẹ và bé cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau: - Pano vải trắng - Bìa/ giấy màu - Màu vẽ - Keo dán, kéo, bút chì. Bước 1: - Trước tiên để bức tranh được nuột nà, mẹ vẽ phác thảo vị trí các ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:58 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thịt bacon cuộn măng

Nguyên liệu: Bacon 200g Măng tây vàng hoặc xanh đều được Xốt BBQ Xiên tre hoặc tăm nhọn, ngâm vào nước trước khi dùng Rau xà lách ăn kèm Cách làm: Thịt bacon lấy ra khỏi túi, tẩm xốt BBQ đều hai mặt rồi cho vào hộp, để tủ lạnh vài giờ cho ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:57 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Heo quay hầm khoai môn

Nguyên liệu • 300 g heo quay, cắt miếng vừa ăn • 200 g khoai môn, cắt miếng vừa ăn • 4 nhánh sả cây, đập dập, cắt khúc • 3 tép tỏi, bằm nhuyễn • 1 trái dừa xiêm, bổ lấy nước • 200 g rau muống, rửa sạch • 500 g bún tươi • 3 muỗng cà phê hạt nêm • 4 cục chao ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:57 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo bảo quản khuôn đá bằng nhựa

Được làm từ nhựa nhiệt dẻo, khuôn có thể chịu được nhiệt độ cao trên 100oC hoặc nhiệt độ lạnh dưới 0 oC. Đặc điểm của nhựa nhiệt dẻo là chúng sẽ giãn nở khi gặp nhiệt độ cao và co lại ở nhiệt độ thấp, trái ngược với sự giãn nở của nước. Do đó khi đông lạnh, bạn khó lấy đá ra ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:56 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Gà xào chua ngọt thơm ngon dễ làm

Nguyên liệu : 500g thịt gà 2 củ hành trắng Rau củ: ¼ quả thơm (dứa); vài quả cà chua, ớt chuông xanh, đỏ tùy khẩu vị Gia vị : Tiêu, ½ muỗng cà phê muối,1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 4 muỗng canh xốt cà chua (ketchup), dầu ăn. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:56 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bữa sáng ngộ nghĩnh cho bé

1. BÚP BÊ MỲ Ý Cùng làm búp bê tóc mỳ cho các bé nhé, bắt mắt như thế này các bé sẽ ăn hào hứng lắm đấy Nguyên liệu: Mỳ Ý Xúc xích, tương cà, xà lách, cà rốt Tỏi, dầu ăn Cách làm: Mỳ Ý luộc chín, trộn với một chút dầu ăn. Phi tỏi, cho mỳ vào xào, nêm ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:56 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đèn trần mộc mạc tận dụng từ giỏ đồ đã cũ

Các bạn cần những đồ nghề sau: - Giỏ gỗ cũ - Hạt cườm to, nhỏ, vừa - Dây dù hoặc dây thừng - Keo dán - Kìm Bước 1: - Loại bỏ các vết bẩn dính trên giỏ. Bước 2: - Dùng keo đính hạt cườm lên giỏ theo hình chữ ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:56 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thịt ba chỉ cuộn bí đỏ

Nguyên liệu: 1kg bí đỏ, cắt miếng cỡ ngón tay Thịt ba chỉ thái lát mỏng Muối tiêu Ít nước hàng/nước màu dừa Cách làm: Thịt ba chỉ ướp với chút muối tiêu để cho ngấm. Bật lò nướng lên trước ở 200 độ C. Trải miếng thịt ba chỉ ra, đặt 1 miếng bí ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:56 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa