Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Bò xào tỏi tây - nhanh mà ngon

Nguyên liệu: 200 gr thịt bò mềm 2 cây tỏi tây (miền Nam gọi là boa-rô) Tỏi Nước mắm, bột ngọt, đường. Bước 1: Thịt bò lựa loại thật mềm. Cắt thịt mỏng theo thớ ngang, bản vừa bằng 2 ngón tay. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:18 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tự làm mứt dừa vui đón Tết

Nguyên liệu: - 1kg cùi dừa - 600g đường - 1 thìa cà phê tinh chất va ni Bước 1: Dừa chọn loại bánh tẻ, gọt bỏ lớp vỏ lụa, dùng dụng cụ nạo nạo theo vòng tròn để được sợi dừa dài. Bước 2: ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:18 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Trang trí nhà mình với bình hoa giấy tự chế

Bạn cần những nguyên vật liệu như sau: Giấy màu vàng Giấy làm mô hình : loại 0,3 cm Kẽm nhỏ Kềm, keo 502 Kéo, bút 1 cuộn sáp xanh. Bước 1: Làm bông hoa: Cắt giấy vàng thành 4 hình chữ với kích cỡ bằng nhau: ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:18 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thơm lừng món cánh gà chiên sả, lá chanh

Nguyên liệu: 3 - 4 cánh gà Vài nhánh sả Ít lá chanh Bột năng Muối, tiêu, đường, tỏi 3 thìa cà phê mật ong 2 thìa cà phê nước mắm. Bước 1: Cánh gà mua về rửa sạch, nhổ lại một lần cho sạch lông, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:17 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tết này nhà mình có dưa chuối xanh cực lạ, cực ngon!

Nguyên liệu: 10 quả chuối xanh 2 quả chanh Gừng, tỏi, ớt Muối, đường, giấm. Bước 1: Vắt lấy nước cốt chanh hòa vào một chậu nước. Thêm chút giấm. Chuối tước vỏ. Bỏ ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:17 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cách để thực phẩm an toàn, tươi ngon trong ngày Tết

Cách bảo quản thực phẩm Tủ lạnh thường là nơi cất giữ thực phẩm an toàn và tin tưởng nhất của moị người, nhất là trong dịp tết. Tuy nhiên, thực phẩm trong tủ lạnh vẫn có thể nhanh hư hỏng, gây ngộ độc nếu chúng ta không biết bảo quản cẩn thận. Cần chú ý gói riêng mỗi loại thực phẩm ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:17 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Vệ sinh nhà bếp bằng nước chanh

1. Chùi rửa bồn rửa chén Khu vực này tập trung nhiều vi khuẩn và là một trong những nơi bẩn nhất trong nhà. Mỗi góc khuất của bồn rửa đều có thể là nơi trú ngụ của hàng trăm ngàn con vi khuẩn. Để vệ sinh bồn rửa, hãy hòa nước chanh và muối thành một hỗn hợp đặc ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:16 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thịt đông - món ngon không thể thiếu trong ngày Tết

Nguyên liệu: 300g thịt chân giò 300g da heo Nước mắm, bột ngọt, tiêu Tiêu hạt Nấm mèo (mộc nhĩ). Bước 1: Ngâm nấm mèo cho mềm. Da heo cạo sạch lông, rửa sạch, để ráo, cắt sợi hoặc ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:16 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bánh táo - món tráng miệng thơm ngon của mùa đông

Nguyên liệu: 60gr bơ 55gr đường 1 trứng 1 thìa café vani 130gr bột, rây mịn ½ thìa café bột nở baking powder ½ thìa café baking soda ¼ thìa café muối 100gr sữa chua 1 quả táo to, gọt vỏ, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:16 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bí quyết khử mùi cho hộp nhựa đựng thực phẩm

- Cách khử mùi cho hộp nhựa dễ nhất là dùng nước rửa chén có mùi hương mạnh để lau chùi toàn bộ phần bên trong của hộp nhựa. Tuy nhiên, cũng có những trường hợp mùi bám quá dai nên nước rửa chén cũng không thể giải quyết được vấn đề. Lúc này, bạn cần phải dùng đến dung dịch nước tẩy ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 13:15 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa