Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Cuối tuần, đãi cả nhà cơm cam kiểu Úc

Nguyên liệu: - 300g gạo - 1 trái cam vàng, vắt lấy nước - 1 hộp cà chua bi - 1 trái ớt chuông vàng, 1 trái ớt chuông xanh, 1 trái ớt chuông đỏ - 10 con tôm - Nửa củ hành tây - Gia vị gồm: muối, tiêu, dầu olive. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:26 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Trung thu này, làm bánh ngàn lớp đãi cả nhà!

Nguyên liệu: cho 10 cái bánh: A. Phần nhân: Phần nhân bạn có thể làm trước một hôm cho tiện. Bánh trung thu ngàn lớp thường có hai loại nhân, nhân đậu xanh hoặc đậu đỏ. Ở đây ta làm bánh nhân đậu xanh. B. Phần vỏ: Bánh trung thu ngàn lớp ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:26 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Về Gia Lai nhớ ăn phở hai tô độc đáo

Về Tây Nguyên, nếu gặp may ta sẽ được thưởng món lẩu lá rừng với bà con Ê-đê giữa đại ngàn xanh ngát; nhẩn nha vị là lạ của món cà đắng miệt rừng hay ấm lòng với ống cơm lam ăn kèm gà hoặc cá lăng nướng, cùng vui bên những chóe rượu cần… Nhưng có lẽ món ăn gây ấn tượng nhiều nhất ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:26 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Trổ tài nấu cháo tôm bí đỏ ngày mát trời

Nguyên liệu: - 1 miếng bí đỏ 200gr - 1 nắm gạo nếp - 200gr tôm tươi - Muối, hạt nêm - Ngò, hành lá. Bước 1: Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng. Bước 2: Gạo nếp vo sạch, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:25 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Trang trí cổ áo đẹp long lanh với cườm

Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau: - Chiếc áo sơ mi - Hạt cườm: loại lớn và nhỏ, màu trắng màu bạc (tùy vào màu của áo sơ mi bạn chọn màu cho hạt cườm phù hợp) - Kim, chỉ màu trắng (cùng màu với cườm) - Kéo. Bước 1: ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:25 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ngọt mát món tart chocolate lê

Nguyên liệu: Vỏ bánh: 125gr bơ lạnh 250gr bột mì 3 lòng đỏ trứng 125gr đường 2 thìa cà phê bột nở Vỏ chanh bào 1 quả 1 chút muối Nhân: 250ml sữa tươi 75gr đường 2 lòng đỏ trứng 30gr bột mì ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:24 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tự may ghế lười nhồi hạt xốp

Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau: - Vải thô mềm hoặc cotton, chọn màu sắc và hoa văn hài hòa với nội thất đặt ghế lười. Riêng lót túi dùng vải mỏng và thường được chọn màu trắng. - Hạt xốp nhỏ (thường được bán theo kg, khi mua bạn cứ đong vào ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:24 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bánh ít lá gai dân dã từ Cố Đô

Nguyên liệu cho 20 bánh ít lá gai nhỏ: 300gr bột gạo nếp khô 20gr lá gai ½ bát con đỗ xanh đã sát vỏ 1/2 bát con đường cát trắng Dừa bào sợi Tinh dầu hoa bưởi, muối, lá chuối. Bước 1: Lá gai ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:24 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tết vòng tay duyên dáng cho chị em

Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau: - Dây dù hoặc sợi móc cotton, hay bất cứ loại sợi tết vòng nào đều được - Hạt cườm to: nếu muốn trang trí kèm cườm - Kéo, kim ghim, bề mặt vải dày (bạn dùng một chiếc chăn gập gọn hay một miếng xốp to phẳng thay thế cũng ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:24 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thực đơn hấp dẫn cho ngày bận rộn

Thực đơn 1 Đánh giá: Khẩu phần 3 người Độ khó: 2/5* Thời gian thực hiện: 45 - 60 phút Số tiền: khoảng 60,000 đ - 70,000đ Đi chợ: - 500gr fillet cá rô (300g cho món cá hấp và 150g cho món canh cải nấu ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 14:23 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa