Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Ăn gì và ăn như thế nào để luôn khỏe mạnh, tươi trẻ ngày tết?

Những bữa tiệc tùng linh đình vào dịp tết hứa hẹn nhiều cuộc vui chơi, ăn uống thả ga. Đó cũng là lúc các triệu chứng ợ chua, khó tiêu, nóng trong người,… thường quấy rầy bạn sau những ngày tết. Để tránh các triệu chứng khó chịu khiến những ngày nghỉ của bạn không thể trọn vẹn, bạn hãy ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:14 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Các món ăn giải vận xui của người Việt vào đêm giao thừa

Năm hết tết đến, ai cũng muốn xua đi mọi điều xui rủi trong năm để chào đón những vận hội mới cho mình. Theo phong tục từ ngàn đời này, các món ăn được gán với những ý nghĩa vô thực có thể giúp con người giải xui cũng như mang lại điềm may. Hãy cùng khám phá xem dân gian mình thường ăn những món ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:14 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

5 món ăn quen thuộc ngày tết và những mặt lợi - hại

Ngày tết, nhà nhà người người đều dự trữ đầy ắp thức ăn quen thuộc trong bếp như bánh chưng, bánh mứt, giò chả.... Các món ăn tuy ngon, nhưng nếu bạn nạp vào cơ thể quá nhiều sẽ dẫn đến nhiều nguy cơ cho sức khỏe. Theo zing.vn

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:14 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mách bạn cách chế biến và ăn rau xanh đúng cách

Rau xanh là một phần không thể thiếu trong bữa cơm của nhiều gia đình. Các vitamin và khoáng tố có trong rau xanh sẽ thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể và nhờ đó sức khỏe được tăng cường. Việc bảo toàn hàm lượng vitamin trong quá trình bảo quản, sơ chế, chế biến và cả trong cách ăn sẽ ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:14 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

5 món ăn chống ngán ngày tết

Vào những ngày tết, đi đâu bạn cũng thấy thức ăn giàu đạm, nhiều mỡ. Nếu đã cảm thấy ngán ngấy các món này, tại sao bạn không vào bếp và tự tay thực hiện những món ăn thanh đạm nhưng không kém phần hấp dẫn sau đây? 1. Nộm sứa Nộm sứa Vị sần sật và ngọt mát của sứa quyện hòa cùng độ ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:14 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

4 cách bóc vỏ cà chua cực nhanh, cực đơn giản

Đôi khi việc vào bếp không làm bạn nản lòng cho bằng việc bóc vỏ các loại củ quả trong quá trình sơ chế? Hôm nay bạn sẽ biết thêm được các cách bóc vỏ cà chua mà chẳng cần tốn chút công sức và còn tiết kiệm vô khối thời gian. Cách 1: Dụng cụ: Nồi nước đun sôi, một con dao nhọn, một thau ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:13 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm mứt dừa cực ngon, cực đơn giản

Trong các món mứt, mứt dừa là dễ làm hơn cả. Chẳng những vậy, món mứt dừa lại có vị beo béo, ngọt ngào nên “được lòng” rất nhiều người. Hãy mau mau vào bếp và thực hiện món mứt tết truyền thống đầy màu sắc này nhé. Mứt dừa thơm ngon, đầy màu sắc là món quen thuộc trong những ngày ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:12 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bí quyết ngâm chanh muối ngon, không bị đắng

Có một cốc chanh muối giải khát vào mùa hè không chỉ giúp bạn thỏa cơn khát mà còn cân bằng điện giải rất tốt. Lý tưởng nhất là có sẵn một hũ chanh muối dùng dần trong nhà mà không cần phải đội nắng ra ngoài mua. Vậy hãy nhanh chóng bắt tay cùng làm thôi nào! Nguyên liệu Chanh tươi và ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:12 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn cách làm hoa sen và trái khóm bằng kẹo ngọt chưng tết

Chỉ bằng những chiếc kẹo, bạn có thể tạo thành một bó hoa sen thật tươi sắc hoặc một trái khóm thật đẹp để đặt bàn thờ tổ tiên trong những ngày tết. Cùng nhau trổ tài khéo léo thôi nào! 1. Tạo hình hoa sen Vật dụng: Dùng các gói kẹo oishi (hoặc kẹo khác) để cho ra thành phẩm, bao ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:12 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Khéo tay làm mứt vỏ bưởi ngon giòn thơm nức

Vỏ bưởi rất thơm và có vị the the giúp chống ngán rất tốt. Vì thế sẽ là một ý tưởng hay nếu bạn dùng nó để làm nguyên liệu cho món mứt tết. Mứt vỏ bưởi cho hương thơm thoảng nhẹ và vị the the rất thú vị. Chuẩn bị nguyên liệu - 1 kg vỏ bưởi: Chọn vỏ còn tươi, không quá héo để món mứt ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:12 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa