Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Độc đáo món ăn lam của người Pacô

Nướng lam Không cầu kỳ như những món ăn ở miền xuôi, món ăn lam của đồng bào miền núi giản đơn như chính cuộc sống hoang dã từ ngàn xưa của họ. Tuy nhiên, vẫn có những quy định riêng trong cách chế biến. Ống (thuộc loại cây họ nhà tre) được chọn để lam phải là ống có lóng dài ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 17:35 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Khám phá 7 món ăn vặt vừa ngon vừa rẻ ở Đồng Nai

Được bày bán nhiều trên những vỉa hè, những món ăn hấp dẫn dưới đây sẽ khiến bạn ấm lòng trong một chiều lượn lờ phố thị. Nếu có dịp ghé thăm thành phố Biên Hòa, bạn đừng quên thưởng thức những món ngon này nhé. 1. Bánh mì xíu mại – ốp la Bánh mì xíu mại - ốp la là món ăn thích hợp cho ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 17:35 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Những quán lẩu ngon cho dịp tụ tập đầu xuân

Lẩu cháo lòng ở quán Lòng Chát, 64 Tôn Thất Tùng, quận Đống Đa sẽ là một trải nghiệm thú vị cho bạn và những người thân sau những ngày Tết "bội thực". Tiền thân của quán là quán cô Hằng ở ngõ chợ Khâm Thiên. Quán phục vụ từ 10h30-14h và từ 18-22h. Nồi lẩu cháo ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 17:35 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

8 món mì lãng mạn nhất cho ngày Valentine

Mì trứng cá hồi muối Trứng cá hồi muối mang lại vẻ thanh nhã và hương vị thơm ngon cho món mì. Nếu muốn hương vị cá đậm đà hơn, bạn có thể thay thế cá hồi muối bằng trứng hoặc thịt cá hồi tươi. Mì nấm bơ kem Món ăn nổi tiếng của Italia này là sự kết hợp giữa mì trứng, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 17:34 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Những quán ăn ngon dân tình check-in ầm ầm mỗi dịp Valentine ở HN

Nhà hàng La Badiane Bạn muốn có một trải nghiệm đáng nhớ vào dịp ngày lễ Valentine sắp tới theo một cách tinh tế, yên tĩnh chỉ dành cho 2 người có thể ghé qua nhà hàng trên con phố Nam Ngư (quận Hoàn Kiếm). Thực đơn hấp dẫn và đẹp mắt (Ảnh: La Badiane). Một bữa ăn tối ấm ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 17:34 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Những món hải sản du khách phải bịt mũi để thưởng thức

Cá trích thối ở Thụy Điển Surströmming là món ăn của Thụy Điển làm từ những con cá trích lên men. Cá thường được đóng hộp và vì lên men nên hộp hay bị phồng. Khi hộp còn đóng kín thì món cá vẫn ổn, chỉ khi hộp được mở ra mùi hôi thối bốc lên rất khó chịu. Vì vậy, mọi người thường ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 17:34 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Con hàu nướng mỡ hành tuyệt ngon vùng đất Mũi

Xã Đất Mũi, huyện Ngọc Hiển (Cà Mau) những ngày cuối đông mang theo gió lạnh bao trùm. Dạo quanh bờ biển mới hiểu hết được câu nói của nhà văn Đoàn Giỏi: “Sông ngòi, kênh rạch Cà Mau bủa giăng chi chít như mạng nhện”. Nước biển theo bờ rồi men theo các con sông nhỏ ngoằn nghèo đi vào ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 17:33 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Som tam - món ngon đường phố Thái Lan chua chua cay cay

Đến Thái Lan, có thể bạn đã ăn đủ thứ, nào là tom yum, xôi xoài, xiên nướng, nộm miến, lab... nhưng rất có thể bạn đã bỏ quên mất món ngon rất phổ biến là som tam, vì nhiều người sẽ chỉ chép miệng, "ôi nộm đu đủ thôi mà". Som tam (hay som tum), đúng là nộm đu đủ kiểu Thái, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 17:33 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Giải mã bí mật về 8 món ăn phát tài, lộc của người Trung Quốc

Không chỉ ngon miệng, có màu sắc hợp mệnh ngũ hành của thực khách, tên gọi của những món ăn đầu năm cũng phải mang những ý nghĩa đặc biệt. Cải thìa, cải tóc tiên Cải tóc tiên, cải thìa có cách đọc là "phát thái" trong tiếng Trung Quốc, chữ “phát” (tóc) giống cách ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 17:32 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ngắm những loại bánh đẹp đến mức... không nỡ ăn ở Đồng Tháp

Từ 7 - 14.1.2017, Tuần lễ du lịch Đồng Tháp sẽ được tổ chức tại thành phố Sa Đéc. Điểm nhấn là các hoạt động tham quan, trải nghiệm liên quan đến hoa, bột tại 2 làng nghề truyền thống trồng hoa kiểng Tân Quy Đông và làm bột Sa Đéc. Đây là những hoạt động theo hình thức du lịch trải nghiệm cộng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 17:32 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa