Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Khám phá bánh Pizza Việt Nam

Chắc hẳn bạn đã từng thưởng thức qua bánh pizza - loại bánh tròn, dẹt làm bằng bột với nhân bánh cực kỳ đa dạng, có thể thay đổi tùy thích. Bánh được nướng giòn lớp vỏ bên ngoài trong khi lớp nhân vẫn mềm thơm cực kỳ hấp dẫn, đủ sức làm hài lòng những thực khách khó ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:07 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bánh mỳ bơ tỏi cho bữa sáng thơm ngon nhanh gọn

Nguyên liệu: 1 cái bánh mỳ baguette 150g bơ lạt để mềm 3 muỗng canh lá parsley khô hoặc tươi 1 nhúm muối, 1 nhúm tiêu, 1 củ tỏi. Cách làm: Tỏi bằm nhỏ. Cắt bánh mỳ thành những đường song song nhau nhưng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:07 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cuối tuần đổi món với phở xào bò

Nguyên liệu: - 1kg bánh phở - 300g thịt bắp bò - 200g cải ngọt - 2 quả cà chua - 5 củ tỏi - 3 thìa canh bột mỳ - 2 thìa canh bột bắp - Gia vị, xì dầu - Dầu ăn. Bước 1: Thịt bò thái ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:06 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thơm lừng bánh khoai bánh chuối chiên

Nguyên liệu: - 5 quả chuối tây (chuối sứ) chín kỹ - 1 củ khoai lang - 1 bát con bột nếp - 2 thìa canh bột năng - 1 thìa cà phê bột nghệ - 3 thìa canh đường - 1 bát nước. Bước 1: Chuối bóc ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:06 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Vị chua thương nhớ

Những chất tạo độ chua trong ẩm thực Việt Các nguyên liệu làm cho món ăn có vị chua có thể được xem là một dạng gia vị đặc biệt và đa dạng, gồm các loại rau quả có chất chua hoặc các thực phẩm lên men khác nhau. Với rau, ta có dưa cải muối, bông súng muối chua, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:06 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Món ngon cuối tuần: Bún xào lòng

Nguyên liệu: - 200gr lòng heo - 200gr gan heo - Nghệ - Bún, nước mắm, muối, bột nêm - Rau răm, rau thơm, hành lá - Chanh, giấm. Bước 1: Bún đổ ra rổ, nếu dùng bún khô thì bạn luộc lên rồi đổ ra rổ ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:06 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Gà xào kiểu Tàu - đậm đà đưa cơm

Nguyên liệu: 3 đến 4 đùi gà 1 thìa cà phê nhỏ tương hột (black bean garlic sauce) Đậu ve, hành tây, đường, nấm và hành lá Tỏi, đường, muối. Bước 1: Gà rửa sạch, lọc lấy thịt gà, bỏ xương ướp với chút muối, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:06 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cay thơm gà xào sả ớt

Nguyên liệu: 4 cái đùi gà 1 bát nhỏ sả bằm Tỏi, ớt Nước cốt dừa Gia vị Bột cà ri. Bước 1: Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Tỏi và ớt băm nhuyễn. Bước 2: ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:06 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cơm trưa vui mắt mà đủ chất cho mẹ và bé

1. Chú gà xinh từ trứng chim cút Nguyên liệu: Cho 2 - 3 "chú gà": - 2-3 lát cà rốt thái mỏng. - 2 -3 quả trứng cút. - 2 hạt vừng đen Bước 1: Cà rốt thái khoanh mỏng, cắt ra một hình răng cưa nhỏ như hình bên làm mào gà. Cà rốt ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:06 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thêm một cách nấu chè chuối cốt dừa thơm ngon

Nguyên liệu: 1 nải chuối sứ (chuối tây) nhỏ 1 củ sắn (khoai mì) 1 lon nước cốt dừa nhỏ Đường Đậu phộng rang vàng, giã dập. Bướ c 1: Chuối lột vỏ, thái lát tròn vừa ăn, ướp vào chuối khoảng 2 thìa cà phê ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:05 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa