Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Trổ tài làm món bánh Pound Cake nổi tiếng từ nước Anh

Nguyên liệu: 140gr bột mỳ 40gr bột ngô ½ thìa cà phê muối 115gr bơ (để nhiệt độ phòng) 130gr đường 4 trứng 1 thìa café vanilla 120ml kem tươi whipping cream Đường bột để rắc lên bánh 50gr quả nam việt quất khô ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:19 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chè con ong cho năm mới ngọt ngào ấm áp

Nguyên liệu: 500gr gạo nếp 500gr mật Vừng Gừng. Bước 1: Gạo nếp vo sạch, nấu thành cơm nếp, nấu khô 1 chút nhé. Các bạn có thể đem đồ nhưng nhớ ngâm gạo trước khi đồ. Bước 2: Mật cắt ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:19 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mứt cà chua bi - làm cực dễ, ăn cực ngon

Nguyên liệu: - 1kg cà chua bi - 350g đường trắng - 2 quả chanh - 1 thìa canh vôi tôi. Bước 1: Cà chua để nguyên cuống, rửa sạch, dùng tăm nhọn xăm đều lên bề mặt cà chua. Bước 2: Hòa ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:19 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thịt heo ngâm mắm siêu tốc - món nhậu ngon ngày Tết

Nguyên liệu: 2kg thịt heo: tùy sở thích gia đình bạn như chân giò rút xương hoặc thịt đùi có đủ da, thịt, mỡ 1 nhúm tiêu sọ 1 tép tỏi thái lát 1 muỗng cà phê muối 1/4 muỗng cà phê tiêu. Nước ngâm thịt: 480 ml nước mắm 400 g ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:19 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đậm đà hấp dẫn món chim cút sốt vừng

Nguyên liệu: - 2 con chim cút béo - 2 thìa súp dầu vừng - 2 thìa cà phê vừng rang vàng - 1 củ gừng, 2 củ hành khô, vài nhánh hành lá - 1 thìa súp dầu hào - 1 thìa cà phê xì dầu - 1 thìa cà phê ngũ vị hương - 1 thìa cà phê ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:19 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tết thêm sắc màu với mứt ớt ngọt và mứt cam

1. Mứt ớt ngọt Nguyên liệu: 3 trái ớt đỏ đà lạt (loại ớt to, không cay) 250gr đường trắng 150ml nước Chanh Bước 1: Ớt rửa sạch, bổ đôi, cắt bỏ màng trắng và hạt trong ruột ớt. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:18 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cá nục kho gừng ấm nồng ngày lạnh

Nguyên liệu: 1 con cá nục Vài nhánh gừng Hành hương, nước mắm, đường, tiêu, ớt nếu bạn thích ăn cay Bước 1: Cá mua về rửa sạch, cắt từng khúc ngắn vừa ăn, ướp với ít muối trong khoảng 15 phút. Làm nóng dầu ăn ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:18 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Độc đáo cây cảnh trồng trong vỏ trứng

Bạn cần những nguyên vật liệu như sau: Vỏ quả trứng Vỉ trứng Đất trồng cây Cây trồng mini : loại ít cần nước ( chọn cây sen đá, xương rồng, sống đời…) Rêu xanh Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa sạch quả trứng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:18 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thịt heo chiên giòn tẩm hành mỡ

Nguyên liệu: 3 miếng thịt nạc vai dày khoảng 1cm Hành lá Bột mỳ, bột chiên xù 1 quả trứng Dầu ăn, muối tiêu, bột nêm. Bước 1: Thịt thăn rửa sạch, ở mỗi cạnh miếng thịt, bạn khía khoảng 6 - 8 đường sâu ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:18 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tự làm bột vừng đen uống liền vừa bổ vừa ngon

Nguyên liệu: 100gr vừng đen 50gr gạo nếp 50gr lạc (đậu phộng) Đường. Bước 1: Gạo nếp đem xay thật nhỏ thành bột thật mịn. Để xay bột được mịn, các bạn vừa xay vừa dùng rây rây rồi xay lại, làm nhiều lần để bột được ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 13:18 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa