Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Bí quyết nhỏ cho món sườn nướng ngon không thua nhà hàng

800g sườn 250g hành tây 30g tỏi 15g gừng 10g rau mùi 15g nước tương 15g dầu hào 30g rượu vang đỏ 10g rượu nấu ăn ½ quả chanh 1 muỗng canh hạt thì là 20g mật ong 2 muỗng canh bột ớt Muối Sườn mua về rửa sạch, ngâm trong 30 ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 19:50 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm dưa leo trộn chua cay dễ dàng mà ngon lành

2 quả dưa leo 4 tép tỏi 1 quả ớt đỏ 1 muỗng canh giấm 2-3 muỗng canh nước tương 1 muỗng cafe đường 1 chút muối 20g dầu ăn Dưa leo rửa sạch rồi cắt thành từng khúc vừa ăn như hình. Tiếp đến bạn rắc lên 1 muỗng cafe ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 19:49 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tự làm nước xịt phòng không hóa chất mà thật thơm

Để tự làm nước xịt phòng bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: -Chai xịt thủy tinh hoặc nhựa tối màu (dung tích chừng 100-120ml) -Tinh dầu yêu thích của bạn -60ml vodka -60ml nước cất -Hũ thủy tinh hoặc bình chứa có nắp đậy -Phễu Cho 60ml ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 19:49 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thêm một cách kho cá tuyệt ngon cho ngày thu mát trời

500g cá hố 2 cọng hành lá 2 tép tỏi 2 lát gừng 5g bột bắp Gia vị: 1 muỗng canh nước sốt cà chua 3g muối 15ml rượu nấu ăn 15ml nước tương Cá hố rửa sạch cắt khúc vừa ăn. Hành, tỏi, gừng cắt lát. Cho cá vào nồi ướp cùng với ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 19:49 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bánh khoai tây giòn tan thơm nức càng ăn càng mê

3 củ khoai tây 1 ít lá ngải cứu 1 quả ớt sừng Nước tương Vừng rang 10g bột nếp Dầu ăn, muối Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng nhỏ. Cho khoai tây vào máy xay sinh tố, thêm chút xíu muối, đổ thêm 200ml nước, xay ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 19:49 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thử làm kẹo lạc theo cách mới siêu dễ mà lạ miệng

- 260g vừng trắng - 300g lạc - 10 trái cây khô (bạn có thể dùng nho khô, dâu tây khô, việt quất khô… hay bất kỳ loại trái cây khô nào bạn thích) - Nước cốt ½ quả chanh - Dầu - Giấy gói kẹo - 1 ống vani Nguyên liệu làm sirup: - 225g đường ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 19:49 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mách bạn cách làm sa tế chuẩn ngon tránh xa phẩm màu gây ung thư

100gr tôm khô 4 củ tỏi 7 nhánh sả 2 quả ớt ngọt Ớt cay (Tùy vào độ cay mà bạn muốn làm sa tế để gia giảm lượng ớt cho phù hợp) Dầu ăn Nước mắm Đường Tôm nõn khô ngâm nước ấm khoảng 5 phút. Sau 5 phút, rửa sạch tôm với ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 19:49 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đừng bỏ qua những bí kíp thông minh giúp bảo quản rau quả tươi lâu

1. Rửa các loại quả mọng bằng giấm loãng: Khi mua các loại quả mọng như dâu tây, dâu tằm, quả mâm xôi… bạn nên rửa chúng với một hỗn hợp dấm và nước (theo tỷ lệ 1:3). Sau đó, rửa sạch lại với nước và lau khô hoàn toàn. Hỗn hợp này có tác dụng tẩy sạch, chống nấm mốc ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 19:48 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mùa thu không thể bỏ qua hai món ngon từ cốm

Mùa thu cũng là mùa của cốm non thơm phức, cốm có thể chế biến thành nhiều món từ chè cốm, kem cốm, xôi cốm tới các món mặn như chả cốm, cốm chiên tôm… Món đậu phụ tẩm cốm chiên giòn và món chả cốm hấp cũng sẽ là 2 món ngon từ cốm mà bạn không thể bỏ qua trong mùa thu này. Đừng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 19:47 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ai cũng nghĩ mình biết đọc hạn sử dụng trên bao bì thực phẩm, nhưng chưa chắc đâu nhé!

Trước khi mua một món thực phẩm, điều đầu tiên bạn quan sát luôn là hạn sử dụng của chúng. Và mỗi khi lấy một hộp thực phẩm trong tủ lạnh ra để dùng thì điều bạn quan tâm đầu tiên cũng là hạn sử dụng . Nếu ngày bạn lấy thực phẩm đó ra để dùng lố so với hạn sử dụng ghi trên bao bì, bạn ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 19:47 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa