Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Bánh mì trà xanh thơm mềm cực lạ ăn sáng quá lý tưởng

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh mì trà xanh Phần vỏ bánh: 500g bột mì 25g bột trà xanh 6g muối 60g đường 7g men nở 45g bơ 2 quả trứng 240g nước Phần nhân Mochi: 140g bột gạo nếp 40g bột ngô 60g đường 240g sữa 20g bơ ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:38 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Nồi canh tôi nấu lúc nào cũng trong vắt, không một chút váng mỡ

Tôi quan niệm một nồi canh ngon, đạt chuẩn thì không chỉ gói gọn trong khâu nêm nếm vừa miệng, thịt phải mềm, rau phải xanh hay củ phải nhừ mà nước canh phải thật trong, trong vắt, không một chút váng mỡ hay vẩn đục thì mới gọi là ngon. Đặc biệt là những món cần phải ninh, hầm xương ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:38 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Trứng đập ra có vệt đỏ thế này có ăn được hay không?

Đây là một câu hỏi khá phổ biến đối với bất kì ai có sở thích ăn trứng. Thỉnh thoảng, khi chúng ta đập trứng ra chén để chiên hay làm món ăn nào đó, lại thấy có vệt đỏ trông hệt như máu. “Liệu có phải là máu không nhỉ?”, “Ăn quả trứng này có sao không nhỉ?” , đó ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:38 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tự pha cà phê tiramisu ngon hơn ngoài hàng

Nguyên liệu 60g kem phô mai 60g kem tươi 15ml mật ong 110g sữa tươi 2 gói café hòa tan Nước nóng Bột ca cao Cách làm Bước 1 Cho kem tươi, kem phô mai vào thố rồi dùng phới lồng đánh bông nhẹ. Thêm mật ong vào đánh cho quyện. Bước 2 Cho cà phê vào cốc, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:37 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thứ 6 bận rộn, bữa tối chỉ cần mỗi người một tô mì này cũng là quá đủ

Để làm mì udon thập cẩm bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 1 gói mì udon 1 muỗng canh nước sốt thịt nướng 1 muỗng canh bơ đậu phộng 4 cây cải thìa 2 viên thịt viên 2 nấm hương 5 con tôm 1 lát đậu phụ 1-2 muỗng cafe dầu gạo Simply Cách làm: Bước 1 Chuẩn ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:37 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tự làm thiệp sinh nhật 3D trái tim cầu vồng bảy sắc nổi bần bật

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau để làm thiệp sinh nhật 3D Bìa làm thiệp (7 màu khác nhau) Bút phớt Kéo hoặc dao rọc giấy Keo dán Thước Cách làm: Bước 1 Cắt mỗi loại giấy màu thành một miếng hình vuông có kích cỡ 6x6 cm. Bước ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:37 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đổi món cho bữa tối cuối tuần với spaghetti xào tôm ngon lạ

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau để làm mỳ xào tôm tỏi: 200g mì spaghetti (số lượng tùy thuộc vào khẩu phần ăn của gia đình bạn. Ở đây là công thức cho 2 người) 10 tép tỏi 20 con tôm nõn Phô mai Parmesan bào vụn Dầu ô liu Cách làm: Bước 1 Cho mì ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:37 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thực đơn cuối tuần chẳng quá cầu kì mà vẫn ngon đẹp khó chê

1. Giò xào Nguyên liệu: - 1kg thịt thủ lợn (nên chọn tai lợn để làm sẽ giòn, ngon hơn) - 1 chiếc lưỡi lợn - 2 lạng: mộc nhĩ và nấm hương - Khuôn giò xào - Gia vị, nước mắm, mì chính, hạt tiêu Cách làm: - Làm sạch thịt thủ, nếu có bếp than thì thui cho đen hết ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:37 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Làm nem chua rán từ A đến Z đã an toàn lại còn ngon hơn hẳn ngoài hàng

Nguyên liệu 300g thịt nạc xay 200g bì heo Nước mắm Hạt nêm Đường Hạt tiêu Tỏi Tương ớt Dầu ăn Neptune Gold Cách làm Bước 1 Bóc vỏ 1 củ tỏi, băm nhỏ. Trộn đều thịt nạc xay với 1 thìa nước mắm, 1 thìa bột nêm, 2 thìa bột năng, 2 thìa đường, một chút ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:37 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bồn rửa chén luôn sáng choang như mới, đây là bí mật của tôi...

Đối với tôi, nhà bếp là một khu vực "thiêng liêng", là nơi tôi được thỏa sức trổ tài nấu nướng những món ngon, chăm sóc bồi bổ từ bữa ăn để chồng con luôn khỏe mạnh. Do vậy việc giữ vệ sinh gian bếp luôn được tôi đặt lên hàng đầu, đặc biệt là khu vực bồn rửa chén, nơi này luôn trong ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:36 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa