Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Mềm ngon bánh mì nhân đậu đỏ

Nguyên liệu: 250g bột mì 3g men nở 2g muối 30g đường 175g whipping cream (kem tươi) 1 quả trứng Mứt đậu đỏ Cách làm: Bước 1 Rây mịn bột mì, thêm men nở, muối, đường vào trộn đều. Tiếp đó kem tươi vào nhào cho đến khi bột mịn. Ủ bột cho đến khi nở gấp ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:53 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Với cách làm chả lá lốt kiểu này ai ăn cũng phải khen ngon!

Nguyên liệu: - Thịt heo xay: 300 gr - Lá lốt - Hành hoa - 1 quả trứng gà ta - Gia vị, dầu ăn, mắm, hạt tiêu, đường, hành khô Cách làm: Bước 1 Lá lốt cắt bỏ cuống, đem rửa sạch sẽ rồi để ráo nước, sau đó thấm khô. Lấy 05 lá lốt thái nhỏ, hành khô băm nhỏ. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:53 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Món ngon cuối tuần: Gà nướng BBQ

Để làm gà nướng BBQ bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 1 ức gà ½ quả ớt chuông đỏ ½ quả ớt chuông xanh ½ quả ớt chuông vàng 3 muỗng canh sốt ướp thịt nướng ½ muỗng cafe muối 1 muỗng cafe ớt bột 1 muỗng cafe dầu ăn 2 muỗng canh mật ong ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:53 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Hai món cocktail tuyệt ngon giải nhiệt ngày hè

1. Cocktail Hawaiian xanh mát Cocktail Hawaiian với màu xanh của đại dương, hòa quyện cùng hương vị tinh tế của Blue Curacao tạo nên một ly nước uống tuyệt vời. Nguyên liệu: - 60 ml nước dừa - 60 ml Blue Curacao - 60 ml nước dứa - 1 cốc đá viên Cách làm: ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:53 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Salad 7 lớp ngon mắt ngon miệng mà không lo tăng cân

Nguyên liệu: ( 145gr đậu hà lan, luộc chín 1 nhánh hành lá, cắt khoanh 3 cọng cần tây, cắt khúc nhỏ 3 quả cà chua, cắt miếng nhỏ (hoặc dùng cà chua bị thì cắt đôi) 2 quả cà rốt bào sợi 1 bó rau sà lách 65gr thịt ba chỉ xông khói, chiên giòn Phần sốt ăn kèm: ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:53 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mách bạn làm bánh ngô kiểu mới cực ngon

Nguyên liệu: 200g bột mì (strong flour) 150g bột ngô 10g baking powder (bột nở) 65g đường 3g muối 130g sữa 3 quả trứng 65g bơ lạt tan chảy 1 bát con ngô ngọt Một ít sữa tươi và 1 lòng đỏ trứng để quét mặt bánh Cách làm: Bước 1 Đập trứng vào ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:52 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mẹ Táo chia sẻ công thức làm sữa chua phô mai ngon ngất ngây

Nguyên liệu: 1 lít sữa tươi 100gr cream cheese 1,5 lon sữa đặc 1 lon nước sôi 100gr sữa chua cái (sữa chua mua sẵn) Cách làm: Bước 1 Bạn cho nước sôi vào 1 cái nồi sau đó thêm sữa đặc vào nồi và khuấy đều cho sữa hòa tan. Bước 2 Khi sữa đã hòa tan ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:52 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chỉ với miếng xốp rửa bát bạn có thể làm được những việc "khó tin" thế này

Vệ sinh cánh cửa chớp Nếu đã từng vệ sinh cửa chớp thì bạn đều biết khó khăn khi phải dùng bàn tay để len vào các khe cửa để vệ sinh. Cách này nếu làm không cẩn thận có thể khiến bạn bị cánh cửa làm bị thương. Bình thường để tránh tổn thương, một số người lựa chọn tháo rời cánh cửa ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:52 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

3 cách chế biến sinh tố cà rốt thơm ngon dinh dưỡng

Cách 1: Nguyên liệu - 2 củ cà rốt nhỏ - 1 quả chuối chín - ½ trái xoài chín - ¼ trái dứa chín - Một ít rau cải bó xôi - 200ml nước - Dụng cụ: máy xay sinh tố, cốc thủy tinh Cách làm: Cà rốt bào vỏ rửa sạch thái miếng nhỏ. Chuối bóc bỏ vỏ cắt miếng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:52 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Hè này không thể bỏ qua thạch rau câu cà phê sữa dừa quá ngon

Nguyên liệu: Phần thạch cà phê 10gr bột thạch 700ml nước 2 gói bột cà phê đen 120gr đường Phần thạch sữa dừa: 100ml nước cốt dừa 100ml sữa tươi 7gr bột thạch 350ml nước 100gr đường Cách làm: Bước 1 Nấu thạch cà phê Bạn cho đường, bột ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:52 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa