Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Để có món thịt kho tàu thơm ngon đúng điệu, bạn không thể bỏ qua bài viết này

Là một món ăn truyền thống khá quen thuộc trong các bữa ăn ngày Tết và ngày thường, thịt kho tàu được nhiều người yêu thích bởi những miếng thịt thơm mềm, sự béo ngậy của nước dừa kết hợp với vị cay nồng của các gia vị tiêu, tỏi, ớt và đặc biệt không thể thiếu vị bùi bùi của trứng. Không phải là ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 22:39 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm món thịt vịt kho sấu ngon thơm khó cưỡng trong những ngày mưa

Thịt vịt kho sấu được biết đến với hương vị ngon ngọt đậm đà của nước dùng, có chút chua chua của sấu và cay cay của sa tế làm kích thích vị giác, cùng với đó là miếng thịt vịt mềm thơm khiến người dùng ăn hoài mà không biết ngán, nhất là khi ăn món này vào ngày mát trời thì ôi thôi từ nước dùng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 22:39 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mách mẹ bí quyết nấu cá kho riềng vừa ngon vừa lạ

Trong thời tiết se lạnh của đầu đông, các món kho luôn có những sức hấp dẫn đối với các bà nội trợ sành ăn. Đặc biệt là với món cá kho riềng vừa ngon, vừa lạ sau đây, bạn không chỉ được thưởng thức những miếng cá ngọt bùi, hương thơm nồng của riềng và các gia vị khác. Cách làm cá kho riềng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 22:38 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm mực một nắng rim cay ngọt chuẩn không cần chỉnh

Vào những ngày mưa, ăn cơm sẽ ngon hơn phải không? Ngon nhất là có món kho hoặc rim vừa keo vừa đậm đà. Nếu chưa biết phải làm món gì đặc biệt, hãy thử với món mực một nắng rim cay ngọt xem sao! Mực một nắng rất ngọt, là sự kết hợp hoàn hảo giữa độ tươi ngon của mực tươi và dai ngọt của khô ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 22:38 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm chả cốm dai ngon đúng vị ẩm thực miền Bắc

Ẩm thực miền Bắc nổi tiếng với các món ăn mang đậm hồn dân tộc. Vào những ngày đầu thu này, hương cốm thoảng dịu khắp ngõ ngách bỗng khiến người ta hóa thèm món chả cốm dai ngon của xứ kinh kỳ . Chả cốm thơm ngon cho mùa thu thêm phần thi vị Để chuẩn bị cho món chả cốm thơm bùi ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 22:38 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm sườn cốt lết rim mặn ngọt ăn với cơm ngon miệng

Sườn cốt lết rim mặn ngọt sẽ là công thức nấu ăn tuyệt vời, hấp dẫn cho bữa cơm ngon miệng hơn với vị mặn ngọt hài hòa đậm đà khi ăn cùng cơm trắng. Đây chính là món ăn mặn phù hợp cho mọi gia đình thưởng thức. Sườn là một trong những nguồn thực phẩm thường xuyên được lựa chọn để chế biến các ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 22:37 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn cách làm bánh Trung thu truyền thống với nhân hạt sen và lòng đỏ trứng muối

Mặc dù có nhiều biến tấu bánh Trung thu khác nhau trong những năm gần đây để đem lại làn gió mới nhưng với nhiều người, những chiếc bánh Trung thu truyền thống vẫn có ý nghĩa hơn cả. Tuy làm bánh Trung thu truyền thống đòi hỏi sự kỳ công nhất định nhưng không phải là quá khó để ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 22:37 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Đón chớm thu nhẹ nhàng với pudding trà xanh và đậu đỏ thanh mát

Pudding thật ra không khó làm và không hề xa lạ. Bạn chỉ cần một công thức chuẩn và 10 phút, mọi việc sẽ hoàn tất. Bánh pudding trà xanh thanh mát cho chớm thu nhẹ nhàng, thanh tao Nhiều người chỉ nghe đến những cái tên bánh lạ là “bái bai” ngay. Trong khi đó có ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 22:36 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm măng tây xào thịt bò đơn giản mà thơm ngon

Măng tây xào thịt bò không chỉ là món ăn ngon, dễ làm mà còn là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao và có tác dụng chữa bệnh rất tốt. Sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt bò với măng tây trong món ăn này chắc chắn sẽ đem tới cho bạn và gia đình những bữa ăn nhiều màu sắc và ngon cơm. Măng tây xào ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 22:36 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Đây là 4 lý do bạn không nên vứt vỏ hành tây vào sọt rác

Chẳng ai ngờ được vỏ hành tây lại có thể tận dụng để làm bất cứ điều gì khác ngoài việc vứt vào sọt rác. Nhưng đợi đã nhé! Bạn sẽ mắt tròn mắt dẹt kinh ngạc sau khi biết những công dụng của nó đấy! Mỗi ngày bạn dùng bao nhiêu củ hành tây để chế biến các món ăn trong gian bếp nhà mình? Nếu ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 22:36 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa