Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Khai vị với món trứng ác quỷ đẹp mắt, lạ miệng

Nguyên liệu: 6 quả trứng ¼ chén mayonnaise 1,5 thìa canh mù tạt vàng Muối, tiêu. Bước 1: Trước tiên bạn cần luộc chín trứng. Với món này, thành phẩm yêu cầu lòng đỏ phải nằm chính giữa quả trứng khi bổ đôi. Vậy nên một ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:24 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Trời trở gió, ấm bụng với thịt ba chỉ và cà pháo om nồi đất

Nguyên liệu: 300g thịt ba chỉ 1 bát con cà pháo đã muối chua, bổ từng quả làm đôi 1 củ tỏi, 1 củ hành Nước màu Nước mắm, muối, mì chính. Bước 1: Thịt ba chỉ rửa sạch, bóp cùng chút rượu vodka và chút muối ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:23 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tháng 5, cả nhà cùng ăn gà rán

KFC được biết đến trên toàn thế giới như một thương hiệu thức ăn nhanh hàng đầu, bao gồm chuỗi cửa hàng chuyên nghiệp, phục vụ các món ăn làm từ Gà, Bơ-gơ, trong đó, nổi tiếng nhất là món Gà Rán Kentucky do ông đại tá thiện chí Harland Sanders sáng chế. Tận hưởng vị ngon trên ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:23 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Biến tấu từ thịt gà với gà nướng chao thơm phức

Theo các nhà dinh dưỡng học, ngoài những chất albumin, chất béo, thịt gà còn có các vitamin A, B1, B2, C, E, a-xít, can-xi, phốt pho, sắt. Đây là loại thực phẩm chất lượng cao, cơ thể con người dễ hấp thu và tiêu hóa. Theo Đông Y, thịt gà có tính ôn ngọt, không độc. Thịt gà thực sự là ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:23 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mát lạnh thơm ngon sinh tố mít

Nguyên liệu - cho 1 cốc: 10 múi mít tươi 100ml sữa tươi 1 thìa cà phê đường hoặc sữa đặc Bước 1: Mít bỏ hạt, xé miếng nhỏ, cho vào máy xay sinh tố cùng sữa tươi và đường. Bước 2: Xay ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:23 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tỉa dưa hấu thật đẹp chỉ với 5 bước đơn giản

Nguyên liệu: 1 quả dưa hấu Trái cây trang trí tùy ý (dưa, nho, xoài…) 1 quả chanh lớn 1 cái kẹo dẻo hình tròn 1 quả nho, cắt làm đôi theo chiều ngang 1 quả cam hoặc quýt Tăm nhọn. Bước 1: - Cắt đế cho quả dưa hấu để nó ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:23 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ngọt mát canh củ cải hầm xương

Nguyên liệu: 2 củ cải to Xương heo (mình dùng xương đuôi) Hành ngò, gia vị. Bước 1: Xương heo rửa sạch, luộc qua một lần, chắt bỏ nước. Bước 2: Xả lại với nước lạnh, làm như thế khi hầm sẽ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:22 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chọn từng loại thịt tươi ngon không khó

Mẹo chọn chung cho các loại thịt: Nên chọn các loại thịt có khối rắn chắc, có độ đàn hồi, ấn tay vào thấy thịt mềm, có độ dính, màng ngoài thịt khô, không bị nhớt. Thịt còn tươi sẽ không có mùi lạ, mùi ôi thiu hay mùi thuốc kháng sinh. Thịt bò: Thịt bò cái ngon hơn bò đực, nên chọn ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:22 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bánh hạnh nhân vani ngon quá!

Nguyên liệu: 140g đường 2 quả trứng gà 150g bơ, để mềm 5ml tinh chất vani ½ muỗng café tinh chất hạnh nhân 190g bột mỳ 70g hạnh nhân lát 10g bột nở 160g bơ sữa (các bạn làm bơ sữa bằng cách cho 10ml nước cốt chanh vào 240ml sữa tươi nhé). Bước 1: ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:22 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Hương vị mùa thu từ món chả cốm thơm ngon

Gió thổi mùa thu hương cốm mới Sáng chớm lạnh trong lòng Hà Nội Những phố dài xao xác heo may… Chẳng còn những cơn gió heo may, chúng ta cùng làm món chả cốm để giữ lại chút thơm mát của mùa thu trong mùa hè nóng nực bằng những hạt cốm khô, tạo nên những bữa cơm ngon ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:21 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa