Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Cách làm thạch trái cây đẹp lung linh đốn tim cả nhà

Nguyên liệu: Phần nguyên liệu này làm được 2 khuôn tròn đường kính 18cm Nguyên liệu lớp thạch trái cây: 1 lon vải thiều đóng hộp: lấy phần nước vải thiều: 320ml, phần vải thái nhỏ. 50g đường cát Khoảng 600g trái cây tổng hợp các loại (số lượng trái cây có thể điều ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:58 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

5 hàng cháo sườn đắt khách ở Hà Nội

Hàng Bồ Gánh cháo sườn trên vỉa hè phố Hàng Bồ mở bán từ 6h30 nhưng đông đúc nhất vào khoảng 7h trở đi. Quán có thâm niên hơn 30 năm. Cháo ở đây được nhiều người đánh giá là mịn như kem, thơm nức mùi gạo và có độ sánh vừa phải. Nếu thích, bạn có thể hỏi chủ quán cạo cho một ít lớp ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:58 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bánh canh chả cá thanh ngọt ăn một lần nhớ mãi

Bánh canh chả cá là một món ăn phổ biến ở các tỉnh miền Trung như Phú Yên, Nha Trang. Các bạn chỉ cần bỏ ra khoảng 45 – 60 phút để chuẩn bị và chế biến đã có một nồi bánh canh cho cả gia đình. Nguyên liệu: - 500g bánh canh bột gạo, 500g chả cá chiên và chả cá hấp (có thể thêm hoặc bớt), ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:58 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bí quyết làm chân giò hầm thịt mềm mà da vẫn săn

Theo đầu bếp Đoàn Thu Thủy, từng giành giải ba cuộc thi Master Chef Việt Nam 2014, khi hầm giò heo, muốn thịt giò mềm nhưng da không bị mềm nhũn, đầu tiên, bạn cần nấu khoanh giò trong nước sôi một lát rồi vớt ra ngâm nước đá lạnh. Da bị sốc nhiệt sẽ co lại. Sau đó, lấy chân giò nấu mềm, rồi lại ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:58 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bánh canh giò heo thơm ngon khó cưỡng cho ngày nghỉ lễ

Bánh canh Trảng Bàng, thoạt nhìn qua khá đơn giản chỉ gồm thịt nạc, móng giò và bánh canh. Tuy nhiên, nét tinh tế và sức hấp dẫn của món ăn lại ẩn chứa bên trong từng nguyên liệu, mà chỉ khi ăn, người thưởng thức mới có thể cảm nhận được. Tinh túy của món ăn nằm ở cách luộc thịt heo ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:57 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh trôi tàu ngon chuẩn vị

Nguyên liệu: - 300 g bột nếp - 100 ml nước lọc - Lạc rang (nhiều ít tuỳ thích) - 100 g mè đen - 150 g dừa nạo - Gừng tươi - 100 g đường trắng - 100-200 g đường phèn hoặc đường nâu Bánh trôi tàu thành phẩm. Ảnh: Su Lì Cách làm: - Làm nhân: Cho mè, dừa ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:57 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Chỉ cần 1-2 ly nước là kiểm tra nhanh được cà phê nguyên chất hay có độc chất

Chất độc trong cà phê trộn pin rất nguy hiểm Trên các phương tiện thông tin đại chúng cho thấy, để thu lợi bất chính, gian thương từ khi rang xay thành phẩm đã độn thêm ngô, đậu vào cùng rang với hạt cà phê rồi xay chung. Sau đó sẽ thêm các phụ gia như phẩm màu, bơ, dầu công nghiệp, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:56 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Canh phồng tôm hải sản ngon ngọt cho bữa chiều

Chị Xuân Thảo (Quảng Nam) sáng tạo ra món bánh canh phồng tôm với hải sản trong một lần tình cờ. Ngay lần đầu nấu các con chị đã rất thích và đòi ăn nữa. Nhờ sự sáng tạo này, gia đình chị đã có thêm một món "tủ". Cách nấu: - Xương hầm lấy nước ngọt. - Bánh phồng tôm ngâm nước lạnh 10-15 ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:56 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

3 món ăn sáng 'ăn là nghiền', vợ đảm nhớ làm để chồng không phải ra quán

1. Mì bò Nguyên liệu: - 1,3kg thịt bò - Dầu ăn - Gừng, tỏi, hành hoa, hành tây, ớt khô, cà chua - Sa tế, đường, nước tương, rượu nấu ăn - Hạt tiêu trắng, ngũ vị hương - Mì sợi - Rau cải Gói gia vị: Tất cả cho vào 1 túi vải xô (hoa hồi; mẩu quế; lá ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:56 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Điểm danh những món ăn giải nhiệt mùa hè này ở Hà Nội

Bingsu: Đây là món ăn mùa hè bạn không thể bỏ qua bởi sự kết hợp độc đáo với vẻ ngoài siêu bắt mắt khiến bạn thòm thèm. Bingsu được chế biến từ đá bào mịn, kem béo ngậy, trộn trái cây tươi, bánh cookie, chocolate, trà xanh... Ảnh Instagram: Snptravelgram. Thực khách khi ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:55 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa