26/04/2018, 13:41
Bài 2.30 trang 15 sách bài tập Hóa 12: Trong môi trường kiềm, fructozơ chuyển hoá thành glucozơ. Do đó...
Trong môi trường kiềm, fructozơ chuyển hoá thành glucozơ. Do đó fructozơ cũng có phản ứng tráng bạc. Khi cho 36 g hỗn hợp X gồm glucozơ và fructozơ tác dụng với dung dịch AgNO3 / NH3 dư thì thu được bao nhiêu g Ag ?. Bài 2.30 trang 15 sách bài tập (SBT) Hóa học 12 – Bài 6. SACCAROZƠ TINH BỘT VÀ ...
Trong môi trường kiềm, fructozơ chuyển hoá thành glucozơ. Do đó fructozơ cũng có phản ứng tráng bạc. Khi cho 36 g hỗn hợp X gồm glucozơ và fructozơ tác dụng với dung dịch AgNO3 / NH3 dư thì thu được bao nhiêu g Ag ?. Bài 2.30 trang 15 sách bài tập (SBT) Hóa học 12 – Bài 6. SACCAROZƠ TINH BỘT VÀ XENLULOZƠ
Trong môi trường kiềm, fructozơ chuyển hoá thành glucozơ. Do đó fructozơ cũng có phản ứng tráng bạc. Khi cho 36 g hỗn hợp X gồm glucozơ và fructozơ tác dụng với dung dịch AgNO3 / NH3 dư thì thu được bao nhiêu g Ag ?
Hướng dẫn trả lời:
Vì glucozo và fructozo đều có CTPT: C6H12O6
→ tổng số mol hỗn hợp là ({{36} over {180}} = 0,2mol)
({C_6}{H_{12}}{O_6}uildrel {AgN{O_3}/N{H_3}} over
longrightarrow 2Ag)
0,2 mol 0,4mol
m Ag = 0,4.108 = 43,2 g.
