Ăn cao khỉ có tác dụng gì ?

Sức khỏe là vốn quý báu của mỗi người. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại thực phẩm chức năng hỗ trợ bổ sung các dưỡng chất cho cơ thể. Trong đó các dòng cao chế biến từ động vật được đánh giá cao. Ngoài cao ngựa, cao hổ, cao mèo,..nay chúng ta cung cấp cho các bạn về tác dụng của cao khỉ và cách dùng hiệu quả.

Cao khỉ là gì?

Cao khỉ là một vị thuốc có tác dụng hiệu quả trong việc hỗ trợ điều trị các chứng bệnh đau nhức chân tay, chân tay bị tê cứng, giúp bổ máu, bổ toàn thân, bổ thận, tăng cường sinh lí cho nam giới, đặc biệt loại cao này được cho là có khả năng hỗ trợ điều trị hiếm muộn rất tốt, được các cặp vợ chồng sử dụng rất nhiều.

Cao khỉ là dạng thuốc được được chiết xuất từ xương và thịt của khỉ được nấu trong nhiều giờ đồng hồ để hơi nước bay lên, phần còn lại là cao khỉ ở dạng đặc. Khỉ là loài động vật sinh sống nhiều ở nước ta, chúng sinh sống chủ yếu ở những vùng núi đá vôi.

Trước kia người ta săn bắt khỉ để ăn thịt, bởi thịt khỉ không chỉ ngon, bổ mà thịt khỉ có nhiều công dụng như hỗ trợ trị phong thấp, hỗ trợ trị đau xương do phong thấp gây nên, suy nhược thần kinh. Giờ đây người ta cũng đã biết sử dụng cả xương để chữa bệnh.

Trong xương khỉ cũng có tác dụng hõ trợ trị phong thấp, thông kinh lạc rất tốt. Giảm đau nhức trong các khớp xương, chân tay tê cứng. Nhưng xương khỉ chỉ được sử dụng ở dạng bột hoặc cao, hoặc người ta dùng cả xương và cả thịt khỉ để nấu cao.

Cao khỉ loại tốt phải được nấu từ 5-7 bộ xương khỉ và có kèm theo mật của chúng. Nước ta có nhiều loài khỉ làm thuốc nhưng phổ biến nhất là loại khỉ vàng M. Mulatta.

Cao khỉ có hai loại là cao xương khỉ và cao khỉ toàn tính. Cao xương khỉ là cao nấu bằng xương khỉ đã được làm sạch hết thịt, mỡ. Và cao khỉ toàn tính là cao nấu bằng toàn bộ con khỉ bỏ hết phủ tạng, trừ mật thì phải để lại.

Cao khỉ từ lâu đã được coi là một vị thuốc giúp bổ máu, bổ cho cơ thể, trong xương khỉ chứa tới 16,86% nitơ toàn phần; 0,85% axit amin; 0,56% clo,… và một số thành phần khác. Cao khỉ có vị hơi chua, tính bình, không độc, có công dụng khu phong thấp,thông kinh lạc, còn dùng để hỗ trợ trị sốt rét.

Thường ngày nếu trời hay chuyển thời tiết đột ngột, những người cao tuổi hay bị tê cứng chân tay, chân tay hay bị đau nhức, cao khỉ được xem là một vị thuốc có tác dụng hiệu quả trong việc hỗ trợ điều trị các chứng bệnh đau nhức chân tay, chân tay bị tê cứng.

Cao khỉ còn được xem là một vị thuốc giúp bổ máu, bổ toàn thân, bổ thận, tăng cường sinh lí cho nam giới. Dùng cao khỉ trong các trường hợp biếng ăn,khó ngủ, thiếu máu làm da xanh xao, đổ mồ hôi trộm. Cao khỉ rất tốt cho trẻ em trong việc hỗ trợ điều trị động kinh, cao khỉ còn tốt cho phụ nữ sau khi sinh con và người bị ốm mới khỏi.

Cao khỉ là một vị thuốc có tác dụng hiệu quả trong việc hỗ trợ điều trị các chứng bệnh đau nhức xương cốt, chân tay khớp tê cứng, bổ thận và tăng cường sinh lí cho nam giới, đặc biệt loại cao này được cho là có khả năng hỗ trợ điều trị hiếm muộn rất tốt, được nhiều cặp vợ chồng ưa chuộng.

Cao khỉ có hai loại là cao xương khỉ và cao khỉ toàn tính. Cao xương khỉ là cao nấu bằng xương khỉ đã được làm sạch hết thịt, mỡ. Và cao khỉ toàn tính là cao nấu bỏ hết nội tạng con khỉ, trừ mật thì phải để lại.

Cao khỉ loại tốt phải được nấu từ 5-7 bộ xương khỉ và có kèm theo mật của chúng. Nước ta có nhiều loài khỉ làm thuốc nhưng phổ biến nhất là loại khỉ vàng M. Mulatta.

Cách sử dụng cao khỉ

– Liều dùng hàng ngày từ 5-10g, cắt miếng cao thành những miếng nhỏ và ngậm cho tan dần trong miệng,. Ngoài ra, ta có thể cho vào cháo hoặc hấp cơm để sử dụng. Thêm vào đó, có thể ngâm rượu uống để dễ bảo quản hơn.

– Phối hợp các vị như: Cao khỉ 500g, cao sơn dương 30g cùng gừng, phèn, cồn, dầu lạc vừa đủ 100g. Ngày uống 1 chỉ đến 1,5 chỉ (4-6g) hấp với cơm hoặc ngâm rượu cho tan. Ta có thể thêm mật ong uống cùng cho dễ.

Lưu ý: Cao khỉ là một vị thuốc. Do vậy, muốn sử dụng thuốc có hiệu quả tốt và trách tác dụng phụ các bạn cần đến phòng khám Đông y uy tín để khám và hướng dẫn cách dùng cụ thể.

Cao khỉ ngâm rượu bảo quản được lâu không?

Cao động vật là một dạng thuốc được dùng chữa bệnh từ lâu trong y học cổ truyền và kinh nghiệm dân gian. Cao được chế từ xương, gạc, mai, yếm hoặc thịt của các loại động vật. Cao động vật ở thể dẻo chứa khoảng 10-15% nước, sờ không dính tay, đóng được thành bánh như cao hổ, cao khỉ, cao ban long (sừng hươu nai).

Có loại cao mềm, sánh như mật đặc hoặc sền sệt, chứa khoảng 20% nước, sờ dính tay, không đóng bánh được như cao miết giáp (cao mai ba ba), cao quy bản (cao yếm rùa)…

Mỗi loại cao hoặc nhóm cao động vật có tác dụng đặc trị đối với từng loại bệnh. Cao hổ, cao gấu và cao sơn dương có tác dụng giảm đau, chữa tê thấp, đau lưng. Cao trăn chữa đau cột sống. Cao khỉ, cao dê chữa thiếu máu, đau mình mẩy. Cao ban long, cao miết giáp, cao quy bản là thuốc bổ dưỡng chữa suy nhược cơ thể, gầy yếu, xanh xao, kém ăn, mất ngủ…

Cách dùng cao động vật tốt nhất là ngâm rượu với tỷ lệ một phần cao và 10 phần rượu 35-40 độ (đối với cao dẻo phải cắt mỏng). Ngâm 7-10 ngày, thỉnh thoảng lắc đều cho cao chóng tan. Ngày uống 2 lần trước mỗi bữa ăn, mỗi lần một cốc nhỏ, có thể thêm ít đường cho dễ uống. Người không biết uống rượu có thể trộn cao với mật ong hoặc cháo nóng để ăn.

Nếu cao động vật được chế biến đúng kỹ thuật, hợp vệ sinh, không pha trộn các chất ngoại lai như keo da, hắc ín (trong cao giả); rượu dùng để ngâm bảo đảm đúng độ quy định, vật đựng sạch sẽ, khô ráo, vô trùng (tốt nhất là dùng lọ có nút mài) thì rượu ngâm có thể bảo quản được vài tháng để dùng dần, nhưng cũng không được để quá 6 tháng.

Cách bảo quản cao khỉ: Bọc miếng cao trong giấy bóng kính. Tránh nóng, tốt hơn là đựng vào thùng có vôi sống và đậy kín.

Ứng dụng lâm sàng của vị thuốc cao khỉ

Theo nghiên cứu, cao khỉ ngâm rượu có tác dụng chữa thiếu máu, đau mình mẩy. Dưới đây là cách ngâm cao động vật nói chung, cao khỉ nói riêng Dùng 10 phần rượu 35-40 độ và 1 phần cao (cao dẻo phải được cắt mỏng). Ngâm từ 7 đến 10 ngày thỉnh thoảng lắc đều cho nhanh tan. Mỗi ngày trước bữa ăn uống 2 lần/2 bữa ăn. Mỗi lần uống 1 chén nhỏ. Có thể trộn cùng mật ong hoặc cháo nóng để uống.

Kiêng kị khi dùng cao khỉ

Cao dùng để ngâm rượu phải là cao thật, chế biến đúng kỹ thuật, hợp vệ sinh và không được pha trộn các chất lạ như keo da, hắc ín. Rượu dùng ngâm cao phải được bảo đảm đúng độ quy định, rượu không pha hóa chất.

Như trên là bài viết cũng như là những thông tin bổ ích về vấn đề này mà bạn nên biết. Hãy sử dụng chúng một đúng cách để đảm bảo an toàn cho sức khỏe bạn nhé!