31/05/2018, 18:47
6 Cách làm món kim chi ngon hấp dẫn ăn hoài không biết chán
Món thứ 1 : Cách làm kim chi dưa leo cay cay xua tan cái lạnh Nguyên liệu làm kim chi dưa leo ngon hấp dẫn : 6-7 trái dưa leo (chọn quả dưa ngắn, tươi non). 4 chén nước + 4 muỗng canh muối ăn 1 nhúm lá hẹ ...
Món thứ 1 : Cách làm kim chi dưa leo cay cay xua tan cái lạnh
Nguyên liệu làm kim chi dưa leo ngon hấp dẫn :
- 6-7 trái dưa leo (chọn quả dưa ngắn, tươi non).
- 4 chén nước + 4 muỗng canh muối ăn
- 1 nhúm lá hẹ xắt nhỏ.
- 1/2 củ hành tây xắt mỏng
- 2 chén củ cải Hàn Quốc xắt sợi mỏng (có thể thay thế bằng củ cải trắng).
- 6 con tôm nhỏ đã lột vỏ
- 2 muỗng canh cơm nguội
- 1 miếng gừng đã gọt vỏ rửa sạch + 3 tép tỏi
- 1 muỗng canh đường + 1/3 chén ớt bột Hàn Quốc + 4 muỗng canh nước mắm ngon + 1/4 chén nước.
NiemDamMe.Vn hướng dẫn chi tiết cách làm kim chi dưa leo Hàn Quốc
Món thứ 2 : Cách làm kim chi hành lá món ăn ngon Hàn Quốc
Kim chi hành lá cần những nguyên liệu sau :
- + Hành lá 1/2 kg
- + Nước mắm 150g
- + Ớt bột 100g
- + Gừng, tỏi xay, đường
- + Muối hạt
- + Quả lê, cà rốt, ớt sừng, hành tây,
Hướng dẫn làm kim chi hành lá ngon hấp dẫn
Món thứ 3 : Hướng dẫn làm kim chi giá đỗ cay cay hấp dẫn ngày lạnh
Nguyên liệu làm kim chi giá đỗ ngon hấp dẫn :
- + 300 gr giá đỗ
- + 1/2 thìa nhỏ muối
- 1 thìa nhỏ bột ớt
- + 1 thìa nhỏ tỏi băm
- + 2 thìa nhỏ dầu vừng
- + 1 thìa canh xì dầu dùng để nấu súp của Hàn Quốc (bạn có thể tìm mua ở cửa hàng bán đồ Hàn)
- + Hành lá.
Hướng dẫn làm kim chi giá đỗ ngon hấp dẫn
Món thứ 4 : Cách tận dụng vỏ dưa hấu làm kim chi chua cay ngon hấp dẫn
NGUYÊN LIỆU kim chi chua cay từ vỏ dưa hấu
- 1 quả dưa hấu
- Ớt tươi xanh, đỏ : 2 quả
- Tỏi : 3 tép
- Gừng : 1 củ nhỏ
- Đường , muối, dấm
- Ớt tương hạt
- Hành lá
- Carot
- Ớt sừng
Hướng dẫn cách tận dụng vỏ dưa hấu làm kim chi chua cay cay ngon hấp dẫn
Món thứ 5 : Hướng dẫn làm kim chi cải thảo món ngon xứ hàn
Nguyên liệu kim chi cải thảo
- 2 cây cải thảo to
- 2 quả ớt chuông
- 6 quả ớt tươi
- Vài nhánh cần tây
- 80g tỏi
- 100g đường
- 15g hạt nêm
- 50g ớt bột
Cách làm Kim Chi cải thảo ngon hấp dẫn
Món thứ 6 :Đổi vị với cơm chiên kim chi chua cay Hàn quốc
Nguyên liệu:
- - 1 tô cơm trắng
- - 2 cây xúc xích
- - 1/4 củ hành tây
- - 1 cây hành lá
- - 50gr kim chi
- - 2 quả trứng gà
- - 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh dầu vừng (mè), 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng cà phê nước mắm ngon.
Thực hiện cơm chiên kim chi chua cay ngon hấp dẫn
Như vậy là bạn đã có được 6 công thức làm món kim chi ngon hấp dẫn cho mâm cơm gia đình bạn rồi đó nhé. Bạn hay chia sẻ món ăn ngon mỗi ngày hấp dẫn này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công
