31/05/2018, 18:47
Cách làm bánh doughnout bọc đường ngon hấp dẫn mà không cần đến lò nướng
Bánh doughnut bọc đường cần những nguyên liệu như sau : (Nguyên liệu cho khoảng 15 chiếc bánh) + Bột mỳ đa dụng: 200g + Đường trắng: 40g + Bơ: 20g + Sữa bột: 90g + Trứng gà: 1 quả + Men nở: 3g + Muối: ...
Bánh doughnut bọc đường cần những nguyên liệu như sau :
(Nguyên liệu cho khoảng 15 chiếc bánh)
- + Bột mỳ đa dụng: 200g
- + Đường trắng: 40g
- + Bơ: 20g
- + Sữa bột: 90g
- + Trứng gà: 1 quả
- + Men nở: 3g
- + Muối: 3g
- + Đường xay: 80g
- + Nước: 10ml
Hướng dẫn cách làm bánh doughnout ngon hấp dẫn :
Bước 1 : bạn đem trộn đều bột mỳ cùng với sữa bột và muối đường nhé
Bước 2 : Sau đó bạn đem lấy một bát nước ấm sau đó đem đổ men kho vào nhé rồi đem khuấy đều lên nhé. Bạn đợi khoảng 10 phút thì bạn đem đập trứng vào và đánh đều lên nhé. Sau đó cho thêm bơ vào
Bước 3 : Sau đó bạn đem đổ hỗn hợp trên vào phần bột mỳ rồi sau đó đem trộn đều lên cho thật đều cho đến khi có được một khối bột nhuyễn mịn thì thôi nhé
Bước 4 : Sau đó bạn đem phủ khăn ấm lên bột rồi đem ủ một khoảng 1 tiếng thì bạn sẽ thấy bột nở gấp đôi nhé
Bước 5 : Sau đó bạn đem bột ủ rồi đem lấy cán bột cho dẹt phẳng nhé
Bước 6 : Sau đó bạn sử dụng khuôn đem cắt thành những miếng hình theo sở thích của mình nhé
Bước 7 : Sau đó bạn đem đặt từng miếng bột lên giấy nến để cho đỡ bị dính nhé
- Bạn để cho Để bột nghỉ khoảng 10 phút rồi sau đó mới đem rán nhé
- Sau đó bạn đem đổ ngập dầu vào bên trong chảo sau đó đợi cho dầu sôi thì đem cho thả bánh vào chiên. Đến khi bánh vàng đều mà phồng dẹp là có thể vớt ra
- Sau đó bạn đem hòa đường xay với khoảng 100ml nước sau đó bạn đem lăn bánh đã chiên vào hỗn hợp đường để lớp đường được quyện vào bề mặt bánh nhé. Sau đó bạn để cho bánh lên chảo nóng nhưng không dầu, sên thật nhanh cho đến khi đường bám đều vào bề mặt bánh là được nhé
Bánh ngon doughnuot bột đường ngon giòn hấp dẫn
Như vậy là bạn không cần sử dụng tới lò nướng mà bạn vẫn có thể có được chiếc bánh doughnout ngon hấp dẫn thú vị cho gia đình mình rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ cách làm món ăn vặt ngon hấp dẫn này cho mọi người cùng biết nhé
