4 món chống ngán sau ngày lễ
1 Nộm hoa chuối Vị ngon giòn, ngọt và đặc biệt là vị mát từ món nộm hoa chuối sẽ khiến bạn và cả gia đình sẽ cảm thấy đỡ ngán hơn sau những ngày ăn uống dư thừa thịt, mỡ… Bạn chỉ cần chuẩn bị một chiếc hoa chuối, một tai lợn và một số nguyên liệu khác để trộn. Một điều ...
-
1
Nộm hoa chuối
Vị ngon giòn, ngọt và đặc biệt là vị mát từ món nộm hoa chuối sẽ khiến bạn và cả gia đình sẽ cảm thấy đỡ ngán hơn sau những ngày ăn uống dư thừa thịt, mỡ…
Bạn chỉ cần chuẩn bị một chiếc hoa chuối, một tai lợn và một số nguyên liệu khác để trộn. Một điều quan trọng trong khi chế biến món này là hoa chuối khi thái xong cần ngâm ngay vào một chậu nước đã pha một chút dấm hay có ít nước chanh tươi. Nếu không hoa chuối sẽ bị đen làm món ăn mất đi sự hấp dẫn.
Chỉ cần mua một mớ rau muống, một ít lạc, một quả chanh và thêm rau thơm, gia vị rồi sau vài phút chế biến, mâm cơm nhà bạn đã có ngay món nộm siêu ngon này rồi. Một thứ rau thơm không thể thiếu trong nộm rau muống là kinh giới, bạn đừng quên nhé. Mùi thơm, hăng và vị cay của kinh giới làm cho món nộm này trở nên đặc biệt và hấp dẫn hơn rất nhiều đấy.
-
3
Salad tôm bơ
Tập trung nhiều các loại rau quả ngon, mát, bổ dưỡng salad tôm bơ sẽ khiến những ai thưởng thức đều cảm thấy hài lòng. Quan trọng, đây chính là một trong những lựa chọn tinh tế để giúp cả nhà chẳng còn thấy ngán đồ ăn sau những ngày nghỉ lễ.
Làm món nộm này cũng chẳng có gì là khó. Chỉ cần đu đủ, cà rốt bào sợi nhỏ, tai lợn thái nhỏ, đem bóp với rau thơm và gia vị là có ngay đĩa nộm tươi ngon, khó cưỡng.
