31/05/2018, 14:38

2 cách tỉa cà rốt thành hoa đào trang trí món ăn ngày Tết

Nhắc đến ngày Tết, người ta nghĩ ngay đến hoa mai hoa đào. Ngoài việc trang trí nhà bằng cành đào, cây quất, bạn hãy mang hoa đào vào trong những món ăn ngày tết của gia đình mình nhé. Để tạo ra hoa đào trang trí món ăn ngày Tết , bạn có thể học 2 cách tỉa cà rốt mà chúng tôi giới thiệu ...

Nhắc đến ngày Tết, người ta nghĩ ngay đến hoa mai hoa đào. Ngoài việc trang trí nhà bằng cành đào, cây quất, bạn hãy mang hoa đào vào trong những món ăn ngày tết của gia đình mình nhé. Để tạo ra hoa đào trang trí món ăn ngày Tết, bạn có thể học 2 cách tỉa cà rốt mà chúng tôi giới thiệu dưới đây.

Với 2 cách tỉa cà rốt thành hoa đào, bạn sẽ có những món đồ trang trí thật đẹp cho món ăn của gia đình mình. Không chỉ giúp trang trí món ăn mà với những bông hoa đào xinh xắn này, cả nhà sẽ ngon miệng hơn với những món ăn ngày Tết.

Hãy xem, với 2 cách tỉa cà rốt này, bạn cần những gì nhé:

Nguyên liệu

Rong biển khô

1 củ cà rốt (lựa củ thon dài, đều)

Kẹo màu và rau mầm để trang trí thêm

Mẫu tỉa hoa 1: 

 
  • 1

    Trước khi học cách tỉa cà rốt thành hoa đào, bạn hãy dùng kéo cắt rong biển để tạo hình cành đào theo ý mình. Để cây đào thêm đẹp, bạn nhớ để thân đào to hơn một chút, ngắn để thể hiện gốc đào già nhé! Các cành đào thon, nhỏ.

    Dùng dao tỉa chữ V để tỉa hoa.

    Dùng dao tỉa gọt một đầu miếng cà rốt, gọt từng cánh hoa để tạo một đầu hơi nhọn một chút. Các cánh gọt ra giữ lại để điểm thêm vào cành đào.

    2 cách tỉa hoa đào từ cà rốt để trang trí món ăn ngày Tết - 3

    Dùng dao nhọn xoáy xuống một vòng và tách thành cánh hoa.
Thành phẩm

Nào, giờ đến bước trang trí cho đĩa ăn với tạo hình cây hoa đào nở hoa rực rỡ nhé! Đầu tiên bạn xếp rau rầm ở cuối đĩa để tạo thành lớp đất xanh tươi,  cắt thêm hai đoạn rong biển mỏng để tạo thành dây diện.  Những viên kẹo màu bạn xếp ngay dưới dây điện để tạo thành bóng điện này. Rồi cuối cùng bạn sắp xếp các cánh hoa đào thật tinh tế để thể hiện một cây hoa đào tuyệt đẹp nhé!

>>> Xem ngay: Cách tỉa hoa từ cà rốt đẹp lung linh cho mâm cỗ Tết

2 cách tỉa hoa đào từ cà rốt để trang trí món ăn ngày Tết - 5

Cắt bông hoa cà rốt dày khoảng 3 - 5mm, rồi lấy mũi nhọn rạch từ tâm đến cánh hoa.
  • 2

    Sau đó, bạn lạng nghiêng con dao ở mỗi cánh hoa để tạo ra độ sâu cho bông hoa, lưu ý, bạn cần lạng nghiêng theo cùng một chiều cho cả bông hoa đấy nhé! Bạn làm tương tự với các bông hoa đào còn lại nhé! Sau rồi đặt các bông hoa đào 3D này thay thế chỗ của các bông hoa đào theo cách tỉa 1 để xem sự thay đổi nhé!

    2 cách tỉa hoa đào từ cà rốt để trang trí món ăn ngày Tết - 7

    Cách tỉa hoa đào với cánh hoa mỏng nhẹ...
0