2 cách làm chân gà nướng ngon tuyệt chồng gật gù khen ngon

Nhiều người thường thắc mắc không biết cách làm chân gà nướng ngon như thế nào, làm tại nhà có đơn giản không... Nếu bạn cũng đang băn khoăn muốn thưởng thức món ngon này tại nhà thì hãy bỏ túi công thức làm chân gà nướng dưới đây. Khỏi cần ra quán, vẫn có món nhậu thơm ngon thì còn gì tuyệt hơn.

Hướng dẫn cách làm chân gà nướng đơn giản mà ngon cho chị em nội trợ

Sơ chế, làm sạch chân gà trước khi nướng

Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe gia đình, tốt nhất bạn nên chọn mua chân gà tươi ngon, có hạn sử dụng rõ ràng, chân không có nhiều tật, không có mùi hôi. Sau khi mua, bạn bóc bỏ hết phần vỏ móng và phần màng da chân (màu vàng). Xát thêm ít muối để làm sạch chân gà, sau đó rửa lại với rượu trắng và nước cốt gừng sẽ giúp món chân gà nướng không bị hôi.

Cách làm chân gà nướng ngon không khó, tuy nhiên điều cần lưu ý nhất chính là khâu tẩm ướp. Chỉ cần biến tấu một chút thôi bạn sẽ có ngay những món chân gà nướng thơm ngon với hương vị khác nhau.

Cùng tham khảo 2 cách nướng chân gà siêu đơn giản, bạn có thể làm tại nhà!

Chân gà nướng nghệ

Đây là một biến tấu mới của món chân gà nướng truyền thống. Nghệ vàng giúp món chân gà đẹp mắt và đậm vị hơn, trông cực hấp dẫn. Tuy nhiên, gọi là chân gà nướng nghệ không có nghĩa chỉ ướp với mỗi nghệ thôi đâu nhé, những gia vị khác cũng là yếu tố giúp món chân gà nướng thêm đặc biệt.

1. Bạn mua chân gà về rồi làm sạch và sơ chế như cách ở trên.

Cách làm chân gà nướng ngon với nghệ

3. Sau khi chân gà đã ngấm hết gia vị, bạn xiên chân gà vào que tre đã ngâm qua nước (mẹo này sẽ giúp bạn khi nướng không bị cháy que) hoặc que sắt cũng được.

Cach lam chan ga nuong ngon
Thành phẩm

Chân gà nướng nghệ hút ánh nhìn ngay từ lần đầu tiên với màu vàng ruộm bắt mắt. Trong những ngày rảnh rỗi, hãy trổ tài làm ngay món này để ông xã mời bạn bè đến nhâm nhi nhé!  Cách làm chân gà nướng ngon vừa đơn giản, lại biết cách 'hút hồn' người ăn. 
Muốn ăn chân gà nướng ngon nhất chắc chắn không thể thiếu món muối ớt xanh ăn kèm. Tự làm muối ớt xanh tại nhà sẽ giúp bạn có món nước chấm tuyệt hảo để ăn kèm với chân gà nướng thơm ngon.

Làm sạch chân gà rồi để ráo

Ướp chân gà trước khi cho lên vỉ nướng
3. Cho chân gà đã ngấm gia vị lên vỉ nướng, lật giở để chân gà chín đều, thỉnh thoảng bạn dùng cọ phết gia vị lên cho món chân gà nướng không bị cháy, thịt được chín mềm và đậm đà hơn nhé! Nướng đến khi chân gà chín vàng, có mùi thơm là được. Với cách làm chân gà nướng ngon kiểu này, đừng pha gia vị muối tiêu chanh ớt nhé, chấm kiểu đó mới ngon đúng vị.

Món chân gà nướng ngũ vị sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn đấy

Ăn với cơm cũng ngon mà nhậu cũng đã, còn chần chừ gì mà không làm thử ngay món chân gà nướng tuyệt hảo này. Với 2 cách nướng chân gà ngon tuyệt trên, đảm bảo bạn và gia đình sẽ có một món nhậu vừa ngon vừa an toàn tuyệt đối. Rảnh rỗi ngồi làm thêm chân gà ngâm sả ớt để nhâm nhi cũng thú vị không kém đấy.
Chúc các bạn thực hiện thành công 2 cách làm chân gà nướng ngon nhất nhé!