Chống ngán với công thức làm món cá hồi nướng rau củ

Cách làm món cá hồi nướng rau củ vừa bổ dưỡng lại vừa đẹp mắt các bạn có muốn tham khảo không ạ. Hôm nay đến với chủ đề ẩm thực Việt Nam chúng mình sẽ mang đến cho các bạn một sự kết hợp vô cùng ưng ý đó là cá hồi và rau củ. Một loại thì cung cấp nhiều chất đạm, protein còn rau củ thì cung cấp lượng vitamin dồi dào. Cá hồi là loại cá có hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao các bạn hãy thường xuyên làm cho cả gia đình cùng ăn nhé, có thêm rau củ kết hợp sẽ làm cho món cá thêm phần hấp dẫn. Nào chúng mình hãy vào bếp cùng với 7monngonmoingay.vn để cùng nhau làm nhé.

Cách làm món cá hồi nướng rau củ vừa bổ dưỡng lại vừa đẹp mắt các bạn có muốn tham khảo không ạ. Hôm nay đến với chủ đề ẩm thực Việt Nam chúng mình sẽ mang đến cho các bạn một sự kết hợp vô cùng ưng ý đó là cá hồi và rau củ. Một loại thì cung cấp nhiều chất đạm, protein còn rau củ thì cung cấp lượng vitamin dồi dào. Cá hồi là loại cá có hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao các bạn hãy thường xuyên làm cho cả gia đình cùng ăn nhé, có thêm rau củ kết hợp sẽ làm cho món cá thêm phần hấp dẫn. Nào chúng mình hãy vào bếp cùng với 7monngonmoingay.vn để cùng nhau làm nhé.

Nguyên liệu làm món cá hồi nướng rau củ

• Cá hồi: 500g
• 1 trái ớt chuông
• Hành tây nhỏ tím và trắng: 2 củ
• Cà rốt: 1 củ
• Gia vị bao gồm: Hạt nêm, dầu ăn
• Rau mùi
• Hành lá.

Cách làm món cá hồi nướng rau củ

Bước 1: Chuẩn bị rau củ

• Tất cả các loại rau củ trên các bạn đem làm sạch, rửa thật sạch rồi để ráo
• Thái chúng ra thành như hạt lựu

Bước 2: Chuẩn bị gia vị

• Lấy một bát to cho vào đó hạt nêm và ít dầu ăn, thêm chút nước nóng
• Dùng thìa khuấy đều lên cho hỗn hợp tan vào với nhau.

Bước 2: Chuẩn bị cá hồi

• Cá hồi mua về rửa cho sạch sau đó để ra rổ cho ráo
• Đặt từng miếng cá hồi vào trong khay nướng có lót sẵn một lớp giấy bạc.

Bước 3: Ướp cá hồi

• Phết hỗn hợp nước gia vị đã pha ở trên lên miếng cá hồi
• Tiếp tục phủ một lớp dầu ăn lên trên miếng cá
• Tiếp đó là cho toàn bộ chỗ rau thái hạt lựu lên phía trên của miếng cá
• Để hỗn hợp ngấm đều thì các bạn hãy ướp khoảng tầm 10- 15 phút cho thật ngấm đều gia vị.

Bước 4: Nướng cá hồi

• Bật sẵn lò nướng ở 200 độ C, cho khay cá hồi vào trong lò nướng khoảng chừng nửa tiếng tới khi nào thấy miếng cá và lớp rau củ chín vàng là được
• Nếu không có lò nướng các bạn có thể dùng bếp than hoa hay vỉ nướng trên bếp ga đều được.

Bước 5: Hoàn thành món cá hồi nướng rau củ

• Cho cá ra đĩa và dùng nóng.

Món cá hồi nướng rau củ thơm ngon và đẹp mắt, làm sao để chế biến được ngon như ngoài hàng đó là điều các bạn nên tìm hiểu và học thêm đấy. Mỗi món ăn là một hương vị khác nhau các bạn hãy cùng nhau tìm hiểu thêm thật nhiều công thức nấu ăn để bữa cơm gia đình thêm phong phú nhé. Không phải ai cũng làm được nên những ai chưa làm được món ăn này thì hãy tham khảo cùng mình nhé chắc chắn cả gì đình sẽ rất thích món ăn này đấy. Chúc các bạn ngon miệng với món cá hồi nướng rau củ.