Cách làm sinh tố gấc bổ dưỡng thơm ngon
Nói đến quả gấc, chắc các bạn liền nhớ đến màu đỏ đẹp tự nhiên mà ít có 1 loại rau củ nào có thể sánh được. Quả gấc thường được dùng để nấu xôi gấc, bánh dầy gấc, chè gấc, chiết xuất tinh dầu… Quả gấc còn rất có lợi cho sức khỏe của bạn bởi vì nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, nhiều vitamin ...
Cũng vì thế, nên hôm nay các bạn sẽ được hướng dẫn làm món sinh tố gấc, rất đơn giản mà vô cùng bổ dưỡng nữa. Và để làm được món sinh tố gấc này bạn hãy tìm hiểu cách làm sinh tố gấc thơm ngon qua bài viết dưới đây nhé. Cách làm sinh tố gấc khá đơn giản không khó đâu.
Để hoàn thành cách làm sinh tố gấc siêu ngon này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Gấc chín 1 trái
- Đường 2 muỗng canh
- Muối 1 muỗng cà phê
- Chanh dây 5 trái
Phần dụng cụ làm sinh tố như sau:
- Rây lọc nước cốt chanh, máy xay sinh tố, ly
Nguyên liệu và dụng cụ đã chuẩn bị xong, cách làm sinh tố gấc thực hiện như sau, bạn chú ý nhé:
Bước 1: Gấc mua về, bạn bổ đôi quả gấc, tách lấy màn màu đỏ và cạo lấy hết lớp cơm mềm bên trong của quả gấc, làm xong bạn cho hết phần cơm gấc vào máy xay sinh tố cùng với 1 ly nước lọc và xay cho nhuyễn mịn (bạn nhớ bật chế độ cao nhất nhé).
Bước 2: Sau khi đã xay nhuyễn xong, bạn cho hết hỗn hợp gấc vừa xay được cho vào nồi, thêm 1 ly nước nữa, đun cho sôi hỗn hợp này lên.
Bước 3: Chanh dây bạn cắt đôi, múc lấy hết phần ruột, thêm 1 chút nước sôi, lọc lấy hết nước cốt. Rồi cho phần nước cốt chanh dây vào hỗn hợp gấc đã được đun sôi.
Cho thêm đường cát và muối vào và khuấy đều hỗn hợp lên lên. Bạn có thể tăng giảm lượng đường theo khẩu vị theo ý thích hoặc không cho thêm đường cũng được, tuy hơi khó uống 1 chút nhưng tốt hơn cho sức khỏe đấy.
Hoặc khi hỗn hợp đã đun sôi, bạn để nguội rồi cho thêm nước cốt chanh dây cho vào máy xay sinh tố xay thêm ít giây nữa.
Bước 4: Sauk hi đã hoàn thành hết công đoạn trên, bạn cho sinh tố ra ly, thái 1 lát chanh nhỏ để trang trí cho đẹp mắt.
Để thưởng thức món sinh tố gấc ngon hơn bạn có thể cho thêm vài viên đá viên, hay để ly sinh tố lên ngăn đông tủ lạnh khoảng 20 đến 30 phút. Hoặc khi xay hỗn hợp cuối cùng bạn cho thêm ít đá bào vào xay chung. (bạn nhớ cho đá bào vừa đủ nếu không sinh tố sẽ bị nhạt đấy)
Bạn thấy đấy, chỉ với vài bước thực hiện, cách làm sinh tố gấc trở nên đơn giản cực kì luôn đấy, những ly sinh tố mát lạnh, bổ dưỡng của quả gấc, vị béo béo của sữa tươi, kết hợp tạo nên một thức uống vô cùng đốc đáo không kém phần ngon miệng.
Đừng chần chừ nữa hãy bắt tay vào thực hiện ngay thôi. Chúc bạn thành công.
