30/05/2018, 09:12

Cách làm phở xào không dính ngon ai ăn cũng thích ăn nhìn cũng thèm

Cách làm phở xào không dính được chế biến khá là đơn giản chỉ chút thời gian vào bếp bạn đã có thể trổ tài chế biến rồi. Một trong những nỗi lo âu lớn nhất của các chị em nội trợ khi vào bếp chế biến món phở xào là bị dính chảo dẫn đến hương vị món ăn giảm và hình thức không được bắt mắt. Nhưng ...

Cách làm phở xào không dính được chế biến khá là đơn giản chỉ chút thời gian vào bếp bạn đã có thể trổ tài chế biến rồi. Một trong những nỗi lo âu lớn nhất của các chị em nội trợ khi vào bếp chế biến món phở xào là bị dính chảo dẫn đến hương vị món ăn giảm và hình thức không được bắt mắt. Nhưng bây giờ bạn có thể yên tâm vào bếp chế biến món phở xào không dính cho bữa ăn của gia đình. Hôm nay mời bạn cùng ilamdep vào bếp chế biến món phở xào không dính.

Nguyên liệu:

  1.  5 con tôm
  2. 100g phở tươi
  3. 1 quả trứng
  4. Bắp cải thái nhuyễn, hành lá, rau ngò
  5. Chanh, đậu phộng
  6. Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, giấm, tương ớt, tương cà.
 hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tôm rửa sạch bóc vỏ ngoài lấy hết phần chỉ đen. Hành lá, rau ngò rửa sạch thái nhỏ. Trứng gà đập vào bát khuấy đều.

 hình 2

Bước 2: Tiến hành làm phở xào không dính

Cho tỏi vào chảo phi thơm rồi đổ tôm vào xào chung trong 3 phút đến khi tôm chín cho bắp cải vào xào. Khi bắp cải chín bạn cho bánh phở vào tạo lỗ trống trong chảo cho trứng vào xào, nêm nếm ít nước mắm + hạt nêm + giấm cho vừa miệng thì thêm hành lá vào để tắt bếp.

 hình 3

Bước 3: Hoàn thành làm phở xào không dính

Múc phở xào ra đĩa thêm ít đậu phộng.

 hình 4

Chắc chắn món phở xào không dính sẽ là một trong những món ăn mới cho thực đơn ăn uống của gia đình. Bạn có thể dành ra 10 phút vào bếp chế biến món ăn thay vì như trước đây đến các hàng quán mua sẵn đồ ăn chế biến. Hương vị món ăn thì không chê vào đâu được với chút rau tí phở mềm thêm phần thịt tôm sần sật và rau thơm thái nhỏ sẽ kích thích hoàn toàn khẩu vị người ăn. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep


0