Uống sinh tố bơ mật ong có tác dụng gì, có mập không ?

Bơ vốn dĩ đã là một loại trái cây chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất quý giá cần thiết cho cơ thể. Nếu kết hợp cùng mật ong thơm ngọt, bổ dưỡng trong cùng một món sinh tố thì không thể chê vào đâu được. Nhiều người không biết uống sinh tố bơ mật ong có tác dụng gì, có mập không. Sự thật là sao đây nhỉ? Chúng ta sẽ tìm hiểu ngay bây giờ để có thể yên tâm thưởng thức ly sinh tố giải khát tuyệt hảo nhé.

Giới thiệu cách làm sinh tố bơ mật ong tại nhà

Trước khi nói về các lợi ích dinh dưỡng của món sinh tố bơ mật ong thì chúng tôi sẽ giới thiệu cách chế biến đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện được tại nhà.

Đầu tiên, hãy chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết như sau:

– 2 quả bơ chín.

(Mách nhỏ là bạn nên chọn mua bơ màu tím nhạt, hơi mềm, dáng thuôn dài. Loại bơ này thường nhiều thịt, hạt nhỏ chín đề và ít bị đắng).

– 2 thìa súp mật ong

– 1 ly đá bào, ít nhiều tùy thích

– 6 lá bạc hà

Bên cạnh đó, không thể thiếu chiếc máy xay sinh tố của gia đình.

Bắt tay vào thực hiện theo các bước lần lượt sau:

– B1: rửa sạch lá bạc hà, gọt vỏ bơ, bổ ra và tách hạt.

– B2: thái bơ thành những miếng nhỏ.

– B3: cho tất cả nguyên liệu đã làm sạch cùng với mật ong, đá bào vào máy và xay nhuyễn cho đến khi thấy mặt sinh tố mịn là được.

– B4: trình bày ra ly, có thể cho thêm vài lá bạc hà bên trên cho sinh động và thưởng thức.

Chú ý: Bạn không nên dùng đá viên to thay vì đá bào, vì như thế sẽ làm nhanh hư máy xay và món sinh tố không được mịn màng. Nếu không có đá bào thì chúng ta có thể xay không cần đá, sau đó cho vào tủ lạnh hoặc khuấy đá vào sau khi xay xong vẫn được.

Bây giờ thì hãy xem ly sinh tố bơ mật ong này ngoài việc giải khát thì còn có những tác dụng gì cho cơ thể nhé.

Sinh tố bơ mật ong – sự tích hợp sinh dưỡng tuyệt hảo

Bơ và mật ong được xem là một sự kết hợp tuyệt vời khi bạn chế biến trong cùng món sinh tố giải nhiệt. Bởi lẽ mỗi nhân tố trong đó đều ẩn chứa những công dụng hay ho cho sức khỏe lẫn sắc đẹp của người dùng, đặc biệt là phái nữ thì không thể bỏ qua.

Quả bơ được biết đến và ưa chuộng nhờ thành phần dinh dưỡng dồi dào với vitamin K, Folate, vitamin B5, vitamin B6, vitamin C, kali, vitamin E,… Thức quả này không chỉ cung cấp những dưỡng chất quý cho cơ thể mà còn có tác dụng về mặt y học rất đáng kể.

Ăn bơ hoặc uống sinh tố bơ có thể chống viêm, giúp hạ đường huyết, ổn định huyết áo, ngăn chặn và làm giảm sự thoái hóa của các tế bào khớp, hạn chế lão hóa sớm của da,…Ngoài ra, bơ còn có tác dụng làm giảm các rủi ro do bệnh tiểu đường gây ra, tăng cường thị lực và ngăn ngừa táo bón.

Mật ong cũng không nằm ngoài danh sách những thực phẩm đem lại nhiều chất dinh dưỡng quý cho cơ thể. Không vì vậy thì nó đã không được dùng phổ biến trong hầu hết các món tẩm bổ cho trẻ em, mẹ bầu và người có nhu cầu tăng cường sức khỏe.

Trong thành phần dinh dưỡng của mật ong, nổi bật là các vitamin và khoáng chất. Bên cạnh đó, nó còn chứa nhiều fructose, glucose, maltose, sucrose, carbohydrat hỗn hợp cùng với chất chống oxy hóa như chrysin, pinobanksin, catalase và pinocembrin. Do vậy mà uống mật ong có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn, giảm mệt mỏi.

Đặc biệt, mật ong có tính ẩm,vị ngọt dịu, sánh mịn có thể giúp điều hòa đường huyết, giảm cân nếu biết các dùng đúng công thức.

Một số tác dụng tuyệt vời từ sinh tố bơ mật ong

Với những tính năng đặc biệt đến từ hai thành phần chính là bơ và mật ong, ly sinh tố của bạn sẽ không chỉ là món uống giải khát thuần túy mà còn mang lại nhiều điều hấp dẫn hơn thế.

1. Đối với sức khỏe:

Đầu tiên, có thể nói sinh tố bơ mật ong là nguồn cung cấp năng lượng dồi dồi, giúp cơ thể lấy lại sinh khí tốt. Ly sinh tố sẽ giúp bạn giải tỏa những mệt mỏi và bổ sung các dưỡng chất cần thiết, góp phần tạo hứng khởi và nâng cao hiệu quả làm việc, học tập.

Tiếp đến, đây là một liều thuốc hỗ trợ đắc lực trong việc phòng ngừa và điều trị các chứng bệnh về huyết áp cao, đường huyết nhờ các hợp chất cân bằng, giữ độ ẩm.

Không thể thiếu tác dụng đối với bệnh xương khớp. Sự kết hợp giữa bơ và mật ong sẽ giúp tiêu viêm, giảm đau và tái tạo các khớp nối trong cơ thể rất hiệu nghiệm. Nếu bạn dùng sinh tố bơ mật ong thường xuyên thì sẽ cảm nhận được sự thay đổi trong sức khỏe cơ, xương khớp của mình.

Đối với các biến chứng tiểu đường, sinh tố bơ mật ong được xem là khắc tinh. Bởi vì chúng sẽ giúp làm chậm quá trình thoái hóa, xuống cấp của các bộ phận có nguy cơ bị ảnh hưởng bởi căn bệnh nguy hiểm này. Vì thế các bệnh nhân tiểu đường  thường được khuyên dùng mật ong, đặc biệt là sinh tố bơ mật ong thơm ngon, dễ uống.

Sinh tố bơ mật ong còn cải thiện thị lực cho bạn, đặc biệt đối với các em nhỏ phải thường xuyên tiếp xúc với máy tính, tivi trong quá trình học tập và vui chơi. Các bà mẹ rất hay tin dùng món sinh tố này để giúp con sáng mắt, tập trung hơn và việc học cũng có hiệu quả hơn rõ rệt.

Ngăn ngừa táo bón, nhuận tràng và hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa, đường ruột đáng kể nên sinh tố bơ mật ong cũng được dùng rộng rãi. Những người già nếu dùng món này khoảng 2 lần mỗi tuần thì sức khỏe đường tiêu hóa sẽ được cải thiện và ăn ngon miệng hơn, giảm nguy cơ đau dạ dày, đường ruột.

2. Đối với làm đẹp:

Không chỉ tốt cho sức khỏe mà sinh tố bơ mật ong còn là sự lựa chọn của chị em phụ nữ bởi các tác dụng hay ho trong việc làm đẹp.

– Ngăn ngừa nếp nhăn và lão hóa:

Chất chống oxy hóa có trong quả bơ và hàm lượng chất dưỡng ẩm trong thành phần mật ong sẽ cho bạn làn da nhiều người mơ ước. Quá trình lão hóa da với các triệu chứng như nếp nhăn, đồi mồi, nám,… cũng không còn là điều đáng ngại với ly sinh tố bơ mật ong trên tay.

– Giúp giảm cân hiệu quả

Mặc dù bơ có chứa chất béo bão hòa nhưng sinh tố bơ mật ong lại có tác dụng giảm cân, bạn có thấy kỳ lạ không? Đơn giản là vì axit béo bão hòa trong bơ tạo ra năng lượng đốt cháy chậm, duy trì cảm giác no lâu để cơ thể không thèm ăn quá mức. Bơ còn được gọi là thực phẩm low carb, vì thế giảm cân rất tốt.

– Chống dị ứng làn da

Nhờ duy trì độ ẩm ổn định nên làn da của bạn nữ sẽ trở nên mềm mại, khỏe khoắn và chống lại các tác nhân dị ứng hiệu quả. Bên cạnh đó, những bạn có da thường xuyên bị dị ứng thì càng nên uống sinh tố bơ mật ong để cải thiện tình trạng đó. Da khô, bóng nhờn cũng sẽ được hỗ trợ điều trị với tốc độ đáng kinh ngạc đấy.

Uống sinh tố bơ mật ong có mập không?

Có thể mập hay không là do cách bạn dùng loại thức uống này. Những người có ý định giảm cân thì sẽ uống sinh tố bơ mật ong trước các bữa ăn hoặc dùng thay cho bữa ăn sáng. Năng lượng của ly sinh tố tích trữ giúp bạn no lâu, chống thèm ăn, vì thế hạn chế tăng cân.

Còn đối với những ai muốn tăng cân nhờ sinh tố bơ mật ong thì nên uống vào buổi tối, khoảng một tiếng trước khi đi ngủ. Lúc này, chúng ta đang trong trạng thái nghỉ ngơi và lượng năng lượng sẽ không được đốt cháy và tích tụ thành nguồn dinh dưỡng tích cực cho cơ thể.

Bạn nên dùng sinh tố bơ mật ong đúng cách và thời gian, liều lượng hợp lý để đạt được mục đích cụ thể. Đừng có “đổ thừa” nếu bạn muốn giảm cân mà uống sinh tố vào lại tăng cân nhé.

Chú ý quan trọng khi dùng thực phẩm kết hợp mật ong

Mặc dù bơ và mật ong kết hợp hoàn hảo, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp nhưng không phải lúc nào mật ong cũng là nguồn dinh dưỡng an toàn. Đó là khi nó được dùng chung với các món sau:

– Cơm: Ăn cơm chung với mật ong có thể khiến bạn bị đau dạ dày.

– Cây thì là: Nếu kết hợp mật ong với cây thì là, đây sẽ là món nguy hiểm vì gây tổn thương gan, sưng đau mắt.

– Nước đun sôi: Nước ấm pha với mật ong thì uống rất tốt, nhưng nếu thay bằng nước đun sôi thì không như vậy. Bởi vì lượng enzym, vitamin và khoáng chất trong mật ong sẽ bị thay đổi tính chất tự nhiên.

– Hành tây: Thường thì ít có khi chúng ta kết hợp mật ong với hành tây, nhưng vẫn nên để ý điều này để tránh xảy ra. Các axit hữu cơ trong mật ong khi gặp axit amin chứa lưu huỳnh trong hành tây sẽ có phản ứng hóa học hại, sản sinh chất độc.

– Đậu phụ: Mặc dù đậu phụ có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể nhưng ăn cùng mật ong thì sẽ khiến bạn bị tiêu chảy.

– Cá chép: Cơ thể sẽ bị trúng độc nguy hiểm nếu vô tình ăn món có kết hợp giữa mật ong và cá chép. Nếu lỡ ăn phải, hãy giải độc bằng đậu đen, cảm thảo.

– Lá hẹ: Với những người có hệ tiêu hóa đang bị suy yếu, bệnh hay vấn đề tương đối nặng thì tuyệt đối không dùng món có mật ong và lá hẹ kết hợp.

Quay trở lại vấn đề uống sinh tố bơ mật ong có tác dụng gì, có mập không, chúng ta đã có câu trả lời và những thông tin cần thiết. Chúc bạn có những ly sinh tố thơm ngon, mát lạnh và bổ dưỡng cho cả nhà.