Tuyệt chiêu làm mướp đắng ướp đá ăn kèm với ruốc ngon lần đầu được tiết lộ
Tuyệt chiêu cách làm mướp đắng ướp đá ăn kèm với ruốc sẽ là sự mới mẻ nhất cho các chị em nội trợ khi vào bếp chế biến. Bởi trước đây các muốn ăn mướp đắng ướp đá bạn cần phải ra các cửa hàng mua chứ ít chị em có thể chế biến ngay tại nhà. Vào những ngày trời nắng nóng thì chế biến món mướp ...
Tuyệt chiêu cách làm mướp đắng ướp đá ăn kèm với ruốc sẽ là sự mới mẻ nhất cho các chị em nội trợ khi vào bếp chế biến. Bởi trước đây các muốn ăn mướp đắng ướp đá bạn cần phải ra các cửa hàng mua chứ ít chị em có thể chế biến ngay tại nhà. Vào những ngày trời nắng nóng thì chế biến món mướp đắng ướp đá ăn kèm với ruốc sẽ giúp giải nhiệt thích hợp vào ngày hè. Với những miếng mướp đắng giòn giòn, mát lạnh không còn vị đắng chát của mướp đắng ăn kèm với ruốc bông dai dai đậm đà đó chắc chắn sẽ là sự hòa quyện tuyệt vời. Mời bạn vào bếp cùng icachlam để chế biến cho gia đình mình một đĩa mướp đắng ướp đá ăn kèm với ruốc nhé.
Nguyên liệu:
- 250 ruốc lợn
- 2 quả mướp đắng
- Đá viên
- Màng bọc thực phẩm
 |
Cách làm mướp đắng ướp đá ăn kèm với ruốc ngon:
- Mướp đắng mua về đem rửa sạch, bổ làm đôi, bỏ ruột rồi thái mỏng ra.
- Đá viên bạn đập nhỏ ra rồi cho vào một chiếc đĩa sâu rồi dùng màng bọc thực phẩm bịt kín mặt đĩa lại.
- Mướp đắng sau khi sơ chế hết đem để ráo nước, xếp lên mặt đĩa để đá.
- Ướp tầm 40 phút để cho phần mướp đắng lạnh
- Khi thực hiện xong mướp đắng thì bạn đem rắc phần ruốc bông lên bề mặt của mướp đắng rồi thưởng thức.
Mướp đắng là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, giúp bổ máu và giảm thiểu chứng mất ngủ cho người dùng. Nhưng trước đây các món ăn được chế biến từ mướp đắng còn quá ít chỉ có vài món xào đơn giản. Nên việc biết đến món mướp đắng ướp đá ăn kèm với ruốc chắc chắn sẽ là sự lựa chọn thích hợp nhất cho bữa ăn của gia đình bạn vào những ngày hè. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng với icachlam
