31/05/2018, 14:03
Tự làm bánh Trung thu rượu vang cho nửa kia của bạn
Nguyên liệu Với cách làm bánh dẻo rượu vang này, bạn cần: Vỏ bánh: - 200g bột nếp rang (bột làm bánh đẻo) - 50g đường - 320ml rượu vang - 50g dầu ăn Nhân bánh: - 480g hạt sen hấp nhuyễn - 480g hạt sen hấp nhuyễn trộn với nước ép hoa hồng (có thể thay nước hoa ...
Nguyên liệu
Với cách làm bánh dẻo rượu vang này, bạn cần:
Vỏ bánh:
- 200g bột nếp rang (bột làm bánh đẻo)
- 50g đường
- 320ml rượu vang
- 50g dầu ăn
Nhân bánh:
- 480g hạt sen hấp nhuyễn
- 480g hạt sen hấp nhuyễn trộn với nước ép hoa hồng (có thể thay nước hoa hồng bằng đậu đỏ)
Trộn các nguyên liệu với nhau
- 2
Viên nhân và bột thành những phần bằng nhau nhé. Ở đây, khối lượng nguyên liệu trên sẽ đủ để mình làm 4 chiếc bánh nhé!
Bóp bẹt phần hoa hồng ra và cho nhân hạt sen vào bên trong.
Dùng vỏ bánh bọc kín nhân lại
- 4
Cuối cùng, các bạn cho bánh vào khuôn để định hình rồi đem vào lò nướng đến khi vỏ bánh cứng và thơm là có thể thưởng thức rồi đấy!
Cách làm bánh dẻo màu hồng tươi tắn này sẽ làm "nửa kia" của bạn thích thú lắm đấy!
Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh dẻo ngon trên Lamsao nhé!
>>> Hướng dẫn công thức làm bánh dẻo cho teen sợ ngọt
>>> Làm bánh dẻo hai màu đón rằm tháng 8
>>> Bánh dẻo nhân chocolate cho ngày trung thu
