Trồng cà phê hiệu quả cao cần có kỹ thuật trồng như thế nào

Từ trước tới nay, nhiều hộ nông dân trồng cà phê theo kiểu tự phát, việc trồng như vậy sẽ khiến bà con gặp rủi ro, vậy trồng cà phê hiệu quả cao cần làm gì được như vậy. Bên dưới đây sẽ là nội dung chi tiết về kỹ thuật hướng dẫn.

Hướng dẫn kỹ thuật trồng cà phê hiệu quả

Có 3 loại cà phê mà bạn cần phải biết hiện nay đó là cà phê chè có lá giống lá chè, cà phê vối có lá giống lá vối , cà phê mít có lá to như lá mít, trong 3 loại cà phê này thì cà phê chè là loại được giá nhất, có vị thơm dịu, hàm lượng cafein lên tới 1,2% cafein là loại ancaloit nên có vị hơi đắng có tác dụng kích thích lên hệ thần kinh và quá trình tiêu hóa.

Cà phê có nguồn gốc nhiệt đới chính vì thế nó đòi hỏi nhiệt độ và độ ẩm cao, nó chịu được nhiệt từ 15 tới 20 độ C nhưng tốt nhất là khoảng từ 20-25 độ C, lượng mưa cũng phải cao bình quân hàng năm phải từ 1.500 tới 2.000 mm. Do đặc điểm loài yêu cầu, sau vụ thu hoạch cần một thời gian khô hạn khoảng 2-3 tháng thì mới phân hóa chồi hoa. Sau đó gặp mưa thì tốt, nếu không thì ta phải tưới cho chúng ra hoa.

Để trồng cà phê hiệu quả cao đất trồng cà phê tốt nhất là đất đỏ bazan, ngoài ra đất phù sa cổ, đất sám, đất đá vôi và đất đồi dốc cũng trồng được cà phê, tuy nhiên đối với loại đất dốc thì bạn cần tìm hiểu kỹ thuật trồng cà phê trên đất dốc để không bị rửa trôi, tầng canh tác phải trên 70cm, đất tơi xốp, giàu chất hữu cơ và không bị úng ngập, ph thích hợp từ 5,6-6,5.

Giống cà phê chè được cho là ngon nhất và có nhiều loại như Bourbon, Moka, Mundo Nova, Catura, Typica, Catimor,…. Được nhập vào nước ta qua nhiều đường. Tuy nhiên, nhược điểm lớn nhất của loại cà phê này đó là khả năng kháng sâu bệnh kém, sâu đục thân và bệnh rỉ sắt rất dễ tàn phá nương cà phê chè dẫn tới nhiều nơi đã mất trắng.

Hiện nay, một số viện nghiên cứu đã đưa ra giống cà phê chè có khả năng kháng bệnh cao đây có lẽ là một tin mừng cho những người nông dân, và đưa ra phương án trồng cây xen canh để có thu nhập, vừa có thu nhập thường xuyên từ cây xen canh lại có thu nhập đều từ cây cà phê, cây cà phê có rớt giá nếu trồng theo phương pháp này thì bà con cũng không bị mất trắng mùa.

Việc trồng cà phê hiệu quả cao ở Điện Biên bà con trồng xen cây mắc ca, đối với Tây Nguyên thì trồng xen cây tiêu, bơ hay sầu riêng cũng cho thu nhập cao so với việc trồng nguyên cà phê, đây là những trái cây cấp cao nên cho hiệu quả khá tuyệt vời