Kỹ thuật tạo hình cà phê đạt năng suất cao

Có rất nhiều yếu tố quyết định tới năng suất của một vụ cà phê trong đó có chăm sóc và tạo hình, với kỹ thuật tạo hình cà phê năng suất cao thì việc có kỹ thuật tạo hình rất đơn giản.

Hướng dẫn kỹ thuật tạo hình cà phê mang lại năng suất cao

Cách tạo hình đơn thân: hệ thống tạo hình đơn thân tức là bạn sẽ chọn độ cao nhất định để hãm ngọn và tạo nên bộ khung tán bền vững cho cây, để thực hiện được kỹ thuật này thì việc giới hạn chiều cao hợp lý bằng cách hãm ngọn là một trong những công việc quan trọng để tạo bộ khung tán vững chắc cho cây, thông thường thì chiều cao hợp lý là dưới 2m để khung tán có một hoặc vài thân cơ bản sẽ phát sinh thêm cành thứ cấp 2 và thứ cấp 3. Những cành thứ cấp này sẽ cho trái và được loại bỏ sau 1 tới 2 năm thu hoạch khi chúng trở nên yếu và không thể mang lại hiệu quả nữa.

Cách tạo hình cơ bản: Kỹ thuật tạo hình cà phê để tạo hình đơn thân bà con sẽ áp dụng phương pháp hãm ngọn nhiều lần trong suốt quá trình sinh trưởng của cây, lần đầu tiên hãm ngọn là khi cây đạt chiều cao khoảng 70cm , bạn cắt cây còn khoảng 50 cm vị trí cắt thường nằm trên đốt cùng 4-5cm, kỹ thuật cắt ngọn này sewx giúp thân chình không bị tách đôi do trọng lượng của hai cành bên phát triển, sau khi hãm ngọn cây cũng tập trung vào phát triển dinh dưỡng ở thân và các cành cơ bản giúp có bộ kkhung vững chắc hơn. Sau khi hãm ngọn cây sẽ có tầng 1, các cành này chính là cành nuôi quả cho cây nên bạn không nên cắt bỏ, tiến hành nuôi thêm 1 chồi vượt ở đốt trên cùng của cây để cây tăng thêm chiều cao và sinh trưởng dần lên. Khi cây cao 120-130 cm bạn sẽ tiến hành hãm ngọn lần 2. Lần này bạn cắt cành thấp xuống 110cm và bắt đầu kỹ thuật chăm sóc cây cà phê để cây nuôi thêm tầng 3 tiếp tục thêm 1 ngọn để cây đạt độ cao khaongr 170cm. Đây là chiều cao khá lý tưởng cho cây cà phê phát triển

Cách tạo hình đa thân

Bấn ngọn: Đối với việc trồng cây cà phê khi cây đạt chiều cao từ 40 tới 50 cm chúng ta bắt đầu bấm ngọn để cây cho ra những chồi tái sinh ở dưới vết cắt, đây sẽ là những cành chính sau này, phương pháp này được sử dụng khá phổ biến.
Uốn cong cây: Sử dụng dây cố định chồi ngọn mặt xuống mặt đất để kích thích sự phát triển của những thân mới, thân cũ được giữ nằm ngang đến khi trọng lượng của những thân mới mọc ra có thể trụ vững và không để thân chính mọc trở lại.
Trồng nghiêng: Trồng nghiêng cũng kích thích được các thân con mới mọc ra nhanh hơn và giảm được nguy cơ cây mọc thẳng trở lại nếu không có dây cố định. Tuy nhiên đối với những cây có bộ rễ kém thì thời kì đầu cây dễ bị đổ. Với kỹ thuật trồng cà phê trê đất dốc thì trồng nghiêng được áp dụng hiệu quả.

Trồng nhiều cây trên 1 hố:  Đây là phương pháp đơn thuần tuy nhiên sự canh tranh dinh dưỡng khá lớn khiến cây khó phát triển mạnh trong giai đoạn đầu.
Trên đây là hướng dẫn kỹ thuật tạo hình cà phê bà con cần chú ý để có thể có được hiệu quả và năng suất cao nhất khi trồng cây cà phê.