Trao đổi chất
hay biến dưỡng là những quá trình sinh hoá xảy ra trong cơ thể sinh vật với mục đích sản sinh nguồn năng lượng nuôi sống tế bào (quá trình dị hoá) hoặc tổng hợp những vật chất cấu thành nên tế bào (quá trình đồng hoá), đó là nền tảng của mọi hiện tượng ...
hay biến dưỡng là những quá trình sinh hoá xảy ra trong cơ thể sinh vật với mục đích sản sinh nguồn năng lượng nuôi sống tế bào (quá trình dị hoá) hoặc tổng hợp những vật chất cấu thành nên tế bào (quá trình đồng hoá), đó là nền tảng của mọi hiện tượng sinh học.
Overview of the citric acid cycle
Các phản ứng của “chuyển hóa” được phân loại thành katabolism (phân hủy có giải phóng năng lượng) và anabolism (tổng hợp dẫn tới sự phát triển của hệ tế bào).
Sự trao đổi protein
prô têin là một chất phức tạp nhất và kém bền vưng nhất, do đó các biến đổi hóa học không ngừng của pro têin là cơ sở của sự trao đổi chất và cũng là cơ sở cúa sự sống.
Protein chiếm tới 65-75% trọng lượng khô của tế bào. nó được háp thụ dưới dạng các aminoaxit(axitamin) quá trình này diễn ra ở mỗi tế bào. tiến hành mạnh mẽ ở gan,sự phân hủy pro tein cũng dược tien hanh o gan một phan protein dư trư co the dược chuyển hóa thành gluxit,lipit
Sự trao đổi đường
Sự trao đổi lipid
Trao đổi nước, muối khoáng và vitamin
