31/05/2018, 22:08
Top 5 quán ốc ngon nổi tiếng ở khu vực Hồ Gươm ngon tuyệt
Thứ 1 : Ốc bà câm - Tống Duy Tân Hai chục năm bán ốc, gánh ở phố ẩm thực và nổi tiếng Tống duy tân, cặp vợ chồng câm giao tiếp với khách hàng bằng những ký hiệu. Do đó cho nên khách hàng cũng trở nên nhẹ nhàng và chậm rãi hơn khi gọi món, thanh toán tiền Khách hàng cũng ...
Thứ 1 : Ốc bà câm - Tống Duy Tân
Hai chục năm bán ốc, gánh ở phố ẩm thực và nổi tiếng Tống duy tân, cặp vợ chồng câm giao tiếp với khách hàng bằng những ký hiệu. Do đó cho nên khách hàng cũng trở nên nhẹ nhàng và chậm rãi hơn khi gọi món, thanh toán tiền
Khách hàng cũng có thể chọn đây là những điểm ăn tối gọn nhẹ bời ngoai ốc lụa, ngao hấp thông thường quán còn phục vụ kèm theo bún. Đĩa bún rồi hoặc bún lá để riêng, khách tự nhể ốc vào bát nước và chấm ăn, tương tự như là món ốc nguội nổi tiếng ở Hà Thành
Cóc, xoài, dứa ở quán được dầm ngay khi khách gọi nên rất tươi giòn. Nếu thưởng thức đầy đủ ốc luộc, bún, ngao hấp, trứng cút lộn, quả dầm thì hai người tốn chưa đến 150.000 đồng cho một bữa no nê.
Thứ 2 : Ốc Hà Trang - Đinh Liệt
Quán ốc này nằm ngay ờ đầu phố Đinh Liệt, đây có lé là hàng ốc vỉa hè nổi tiếng bậc nhất ở HÀ Nội đó nhé với món ốc luộc trứ danh. Quán đắt hơn hẳn các quán bình dân khác với giá khoảng 70000 đồng cho một bát to nhưng quán Hà Trang luôn luôn đông khách, đặc biệt là buổi chiều tối và cuối tuần
Nước mắm được pha ngòn ngọt, thơm vị cay nồng của gừng, sả và ớt cùng với hương lá chanh bạn thái sợi rất kích thích. Ốc ở quán được chọn ký ,con nào con nẫy đều dày thịt, giòn sật, luộc với sả và lá chanh thơm nức mũi. Thực khách hiếm khi phàn nàn về độ sạch sẽ của ốc, do đó ai nấy đều chấp nhận giá khá cao, chưa kể phải trả phí gửi xe khi đến quán nữa
Thứ 3 : Ốc xào sả ớt - Hàng Bông
Quán ốc nằm ở ngã tư Hàng Bông - Hàng Da nổi danh với món ốc xào sả ớt cho những người nào mà thích ăn cay. Những nguyên liệu cay nổi bật như là gừng, sả, ớt được phi thơm rồi mới trút ốc vào đem xào chung, dậy mùi thơm hấp dẫn
Ốc xào sả ớt ngon từ lớp vỏ sền sệt bên ngoài, vừa ăn vừa mút vỏ mới cảm nhận đầy đủ vị cay ngọt thơm ngon. Phần thịt ốc có thể chấm thêm với bát nước mắm pha chế sẵn cho thêm phần đậm đà.
Thứ 4 : Ốc chị Lệ - Cửa Bắc
- Nhân viên ở quán đông nhưng nhiều lúc vẫn không thể nào mà đáp ứng được lượng khách cứ nườn nượp mỗi chiều. Ốc chị Lê có giá không rẻ. Đi theo nhóm mỗi người sẽ tiêu tốn khoảng 1000000 dồng đề thưởng thức các món ngon không gian chật hẹp
Điểm cộng lớn của quán là bánh mì chuột. Với lớp vỏ nóng giòn, ruột đặc thơm, bánh mì chuột dùng để quết với nước sốt các món ốc xào dừa, trứng cút lộn xào me, ngao xào bơ tỏi rất bắt miệng. Quán còn có món nem chua rán hình tròn khá lạ mắt và các món khoai chiên thơm bùi.
Thứ 5 : Ốc Oanh - Hàm Long
Quán ốc bé tẹo nằm đối diện chùa Hàm Long lại rất hút khách nhờ bát ốc béo giòn, nóng hổi, luộc vừa chín tới. Thực khách tới quán thường gọi ốc lẫn để thưởng thức đủ hương vị riêng việt của ốc vặn và ốc mít.
Quán xá nhộn nhịp xung quanh cũng khiến bạn dễ dàng khám phá một vòng ẩm thực Hà Nội với nộm bò khô, bún ngan…
Ốc ở Hà Nội tuy không đa dạng về cách chế biến như ở nhiều nơi khác nhưng vẫn là món khoái khẩu của nhiều người. Quanh hồ Gươm có khá nhiều quán ốc nổi tiếng. Trong tour ẩm thực phố cổ, bạn đừng quên ghé một trong những địa chỉ dưới đây để thưởng thức ốc ngon Hà Nội. Bạn hãy thêm những văn hóa ẩm thực hà nội nhé
