31/05/2018, 12:32
Tôm xào vải rau củ ngọt mát đón bữa cơm chiều
Nguyên liệu Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món tôm xào vải rau củ : + 200g vải + 200g tôm + Măng tây + Ớt chuông + Lòng trắng trứng + Bột ngô (có thể dùng bột sắn dây, bột năng) + Hành lá + Dầu, muối ăn 1 Bước đầu tiên bạn cần làm là ...
Nguyên liệu
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món tôm xào vải rau củ:
+ 200g vải
+ 200g tôm
+ Măng tây
+ Ớt chuông
+ Lòng trắng trứng
+ Bột ngô (có thể dùng bột sắn dây, bột năng)
+ Hành lá
+ Dầu, muối ăn
-
1
Bước đầu tiên bạn cần làm là rửa sạch vải bóc vỏ, bỏ hạt, ngâm vào nước muối. Tôm rửa sạch, lột vỏ, bỏ gân ở giữa. Ướp tôm với ít muối, hạt tiêu, bột ngô và lòng trắng trứng. Ướp như vậy trong 10 phút.
-
3
Bạn pha một chút nước với bột ngô, muối đổ vào chảo, vặn lửa to một chút rồi bắc chảo xuống.
Hấp dẫn và ngon mắt với món tom xao vai rau cu
