Thưởng thức cách làm món cơm thập cẩm kiểu Nhật ngon thơm hấp dẫn

 chiêu đãi cả nhà nhân dịp cuối tuần các bạn nhé. Món ăn Nhật thường rất đẹp mắt và thành phần dinh dưỡng thì cân đối giúp cho cơ thể có được những món đồ ăn bổ dưỡng thơm ngon. Những ai là fan hâm mộ món ăn Nhật thì hãy về với mình nhé sẽ có những món ăn thơm ngon và vô cùng hấp dẫn cho các bạn, hãy mang về cho cả nhà bạn những món đồ ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng bạn nhé. Hôm nay 7monngonmoingay.vn sẽ giới thiệu một món cơm thập cẩm rất đặc biệt đó là món cơm thập cẩm kiểu Nhật. Là một món cơm thuần túy nhưng ngoài nguyên liệu chính là cơm món cơm thập cẩm kiểu nhật còn có thêm rất nhiều nguyên liệu như tôm khô, cà rốt, củ sen.... chắc chắn sẽ tạo cho bạn một cảm giác thực sự khác biệt và đặc biệt nó là một món ăn cân bằng dinh dưỡng. Nào hãy cùng vào bếp và làm món cơm thập cẩm kiểu Nhật nhé! Đảm bảo sẽ làm hài lòng cả những thành viên khó tính nhất trong nhà bạn đấy.

Nguyên liệu làm món cơm thập cẩm kiểu Nhật

• 400g gạo dẻo
• 10g tôm khô
• 50g cà rốt
• 50g hạt sen
• 150g thịt nạc băm
• 3 tai nấm đông cô
• 5 cây hành lá
• Gừng, hạt tiêu, dầu ăn, đường
• Hạt nêm
• Nước tương.

Cách làm món cơm thập cẩm kiểu Nhật

Bước 1: Sơ chế gạo, cà rốt….

• Gạo đem rửa sạch rồi để ráo. Cho thịt nạc dăm và tôm khô vào nồi cùng với 800ml nước thêm 1 ít hạt nêm và đầu hành lá đã đập dập sau đó đun sôi, giảm bớt lửa. Thịt đem luộc chín rồi vớt ra đem cắt sợi sau đó ướp với 1 muỗng nước tương.
• Cà rốt đem cắt sợi. Củ sen cắt thành lát mỏng. Nấm đông cô mang ngâm nở rồi cắt bỏ chân sau đó cắt sợi. Hành lá xắt nhỏ.

Bước 2: Nấu cơm

• Đun nóng 2 muỗng dầu ăn, cho thêm gạo vào xào sơ sau đó cho cà rốt với củ sen và nấm đông cô vào xào cho đến khi hạt gạo săn săn lại rồi cho tất cả vào nồi cơm điện chuẩn bị nấu.
• Nước luộc thịt lấy khoảng 550ml, ta lấy cả tôm khô, nêm 5 muỗng nước tương, 1 muỗng đường và 1/2 muỗng hạt nêm, ta khuấy tan đường rồi cho vào nồi cơm điện rồi đảo đều. Tiếp theo cắm điện nấu cơm cho chín, cho tiếp thịt heo vào trộn cho đều.

Bước 3: Hoàn thành món cơm thập cẩm

• Lấy cơm ra đĩa sau đó rắc tiêu và hành lá lên trên, ăn nóng.

Với món cơm thập cẩm kiểu Nhật này các bạn đã làm phong phú thêm cho thực đơn bữa sáng rồi đấy. Chúc bạn thành công!