Tận hưởng cảm giác ngon mê mẩn với món cá thu nướng lá chuối

Cá nướng là một trong những danh sách các món ăn ngon của ẩm thực Việt Nam. Nhưng 7monngonmoingay.vn sẽ bật mí cho bạn một bí mật để món cá nướng khác lạ. Tận hưởng cảm giác ngon mê mẩn với món cá thu nướng lá chuối nhé. Bởi khi nướng với lá chuối, lá chuối sẽ giữ lại hương vị và độ ngon ngọt tự nhiên của cá thu. Không quá khó để tự tay bạn làm món dân dã này để chiêu đãi cho gia đình và bạn bè những dịp cuối tuần, những dịp đặc biệt nào đó. Đảm bảo mọi người sẽ  không khỏi trầm trồ ngợi khen tài nấu nướng nội trợ của bạn đâu nhé. Vào bếp ngay thôi nào.

Cá nướng là một trong những danh sách các món ăn ngon của ẩm thực Việt Nam. Nhưng 7monngonmoingay.vn sẽ bật mí cho bạn một bí mật để món cá nướng khác lạ. nhé. Bởi khi nướng với lá chuối, lá chuối sẽ giữ lại hương vị và độ ngon ngọt tự nhiên của cá thu. Không quá khó để tự tay bạn làm món dân dã này để chiêu đãi cho gia đình và bạn bè những dịp cuối tuần, những dịp đặc biệt nào đó. Đảm bảo mọi người sẽ  không khỏi trầm trồ ngợi khen tài nấu nướng nội trợ của bạn đâu nhé. Vào bếp ngay thôi nào.

Cách làm cá thu nướng lá chuối:

Bước 1: Sơ chê cá và ướp gia vị

– Sau khi rửa sạch cá ta đợi cho cá ráo rồi cắt thành từng khoanh độ dày 1,5cm.
– Cho hạt nêm và nước mắm vào để ướp cá.
– Sau khoảng 10 phút ta cho thêm nghệ, ớt bột, riềng và dầu ăn vào để ướp cá.

Bước 2: Chuẩn bị lá chuối

– Lấy lá chuối ra rửa bằng nước rồi dùng khăn sạch lau khô. Để riêng.

Bước 3: Gói cá

– Trái 2 lớp lá chuối lên khay rộng, sạch sẽ, đặt cá lên trên, rắc thêm lá chanh thái chỉ rồi gói chặt.

Bước 4: Nướng cá

– Sau khi đã gói xong cá, ta cho vào lò và nướng trong 10 phút.

Bước 5: Hoàn thành và thưởng thức

– Nhấc khay nướng ra, bóc hết lớp lá chuối bên ngoài rồi lại cho cá vào khay nướng thêm tầm 2 phút để cá có màu vàng đẹp.

Lâu lâu đổi vị cho ông xã nhậu cùng chiến hữu thì chắc chắn là bạn sẽ ghi điểm ngay với món cá thu nướng lá chuối này đấy. Chúc các bạn như ý nhé!