Tác dụng của vỏ chanh đối với bệnh tiểu đường có thể bạn chưa biết
Chanh là loại quả mà chúng ta thường thấy hằng ngày và có thể tìm thấy ở bất cứ chợ nào mà giá thành lại rẽ. Tuy nhiên ít ai biết đến loại quả rẽ tiền này lại rất tốt cho người tiểu đường Vỏ chanh chứa polyphenol cải thiện kháng insulin – tình trạng các tế bào không đáp ứng với hoạt động của ...
Vỏ chanh chứa polyphenol cải thiện kháng insulin – tình trạng các tế bào không đáp ứng với hoạt động của hormon insulin. Nó hoạt động bằng cách ức chế sự tích tụ chất béo ở vùng bụng. Sự có mặt của các hợp chất naringin và hesperidin trong vỏ chanh giúp kiểm soát tiểu đường. Ngoài ra, nó cũng làm giảm tiêu hóa glucose trong gan và ức chế chuyển hóa glucose, sản sinh các phân tử glucose mới trong gan. Do vậy, người bệnh tiểu đường có thể sử dụng vỏ chanh để kiểm soát đường huyết tốt hơn.
Cách sử dụng
– Bạn có thể cho vỏ chanh vào món sa lát thay vì vắt nước chanh vì nó không chỉ có lợi mà còn giúp tăng mùi vị món ăn. Hãy nạo vỏ chanh tươi, rắc nó lên món sa lát và thưởng thức.
– Để tăng thêm hương vị của món cà ri, hãy cho 2 thìa vỏ chanh nạo trong khi chế biến.
– Thay thế nước chanh bằng vỏ chanh để ướp thịt gà hoặc nấu cá, giúp chống tiểu đường.
Ngoài việc sử dụng vỏ chanh, bạn hãy uống thuốc đúng giờ và tuân theo một chế độ ăn uống nghiêm ngặt và thường xuyên tập thể dục để kiểm soát đường huyết.
Ngày nay với sự phát triển của y học hiện đại, việc sử dụng thảo dược trong điều trị bệnh đang là xu hướng mới của thời đại bởi kết quả ổn định đường huyết cũng như giảm mỡ máu hữu hiệu mà nó mang lại. Trong số đó, tiêu biểu phải kể đến nhân sâm – được mệnh danh là “thần dược” của nhiều loại bệnh.
Nhân sâm có rất nhiều loại và được trồng nhiều nơi trên thế giới như sâm mỹ, sâm nhật bản, sâm trung quốc, sâm hàn quốc… Trong số đó thì sâm hàn quốc và sâm mỹ đang được khá nhiều người quan tâm đến.
