29/05/2018, 16:27
Sườn non rim lá chanh
Cách Làm Sườn non rửa sạch chặt miếng vừa ăn, ướp một muỗng cà phê tỏi băm, một muỗng cà phê ...
Cách Làm
-
Sườn non rửa sạch chặt miếng vừa ăn, ướp một muỗng cà phê tỏi băm, một muỗng cà phê muối, chút bột ngọt, một muỗng canh dầu hào.
-
Cho sườn lên chảo ít dầu chiên vàng rồi đổ dầu ra bớt, cho một muỗng canh đường vô chảo sườn cho đường cháy chuyển sang màu caramel.
-
Cho nước ướp vào chảo sườn và một chén nước, chút nước mắm rim cho sườn mềm và nước rặt lại, cho lá chanh cắt nhỏ lên và ít tiêu cho thơm.
