Ốc hoàng hậu là gì? sống ở đâu? giá bao nhiêu tiền?

Bạn chưa biết:

• ?
• ?
• ?

Ốc hoàng hậu là gì? sống ở đâu?

Ốc hoàng hậu là một loại ốc to, vỏ dày, cái tên hoàng hậu xuất phát từ những ngư dân đặt cho loài ốc này. Nó to hơn cả một bàn tay người lớn, lớp vỏ rất dày và vỏ của ốc hoàng hậu như là một lớp áo choàng được phủ lên con ốc vậy kèm theo đó là những màu sắc sặc sỡ xen kẽ là những họa tiết gợn như sống lượn tôn nên nét đẹp của ốc hoàng hậu.

Ốc hoàng hậu có miệng to, xoắn theo chiều ốc nhỏ dần và phía đuôi và đuôi ốc rất nhọn. Ốc hoàng hậu thường sống ở những rạn san hô hoặc đá ngầm sâu từ 20 – 30 mét dưới đáy điển. Loài ốc này thấy nhiều ở những vùng biển ven miền Trung và là một đặc sản của đảo Cồn cỏ ( Quáng Trị ).

Ốc hoàng hậu có thịt ngọt giòn và dai dai khiến cho nhiều thực khách không thể cưỡng lại vị ngon của nó. Thịt ốc được cắt nhỏ ra để có thể chế biến thành nhiều món ngon. Đôi khi ốc hoàng hậu có thể nặng từ 1,5-2kg cho một con.

Bạn chưa biết: ? + ?

Ốc hoàng hậu không chỉ có giá trị về mặt kinh tế khá cao giúp cho người dân mà đem lại nhiều nguồn dinh dưỡng giúp cho cơ thể con người như:

– Vitamin A, B, C
– Chất béo không hòa tan
– Canxi
– Sắt
– Kẽm
– Photpho

Những món ngon từ ốc hoàng hậu:

– Ốc hoàng hậu nướng mỡ hành
– Ốc hoàng hậu xào me
– Ốc hoàng hậu xào sa tế
– Ốc hoàng hậu nướng chấm mù tạt

Ốc hoàng hậu giá bao nhiêu tiền?

Ốc hoàng hậu có giá từ 350.000 – 450.000/1kg

Qua bài viết của chúng tôi có giúp ích được gì cho các bạn không, cảm ơn đã theo dõi bài viết.