Cách làm chả cá thác lác kho đặc sản miền Tây Nam Bộ

Cách làm chả cá thác lác kho không còn xa lạ và mới mẻ với người dân miền Tây sông nước nhưng có lẽ vẫn còn khá mới lạ với nhiều chị em nội trợ, để có món chả cá thác lác dai ngon chuẩn vị hòa quyện cùng các loại gia vị độc đáo để mang đến món kho đậm vị bạn cần có chút khéo léo và kinh nghiệm ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:19 ngày 15/06/2018

Cách nấu lẩu cua đồng sườn sụn ngon mê ly cho ngày hè

Cách nấu lẩu cua đồng sườn sụn có lẽ chúng ta đều đã một lần nghe qua món lẩu nóng hổi, chua ngọt, sần sật này rồi đúng không? Tuy nhiên, để có được món lẩu ngon mê ly cho những ngày mưa mùa hè thêm hấp dẫn bạn cần thực hiện một số bước cơ bản nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ trong từng thác tác nhé. Và để ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:19 ngày 15/06/2018

Cách làm gà kho củ sen mềm ngọt đặc biệt cho ngày hè

Cách làm gà kho củ sen cực nhanh chóng, tiết kiệm thời gian mà mang đến hương vị lạ miệng, giòn ngọt và đặc biệt dành riêng cho thực đơn ngày hè. Nếu như các món kho từ thịt gà quen thuộc như: gà kho nấm, gà kho hạt dẻ hay gà kho tiêu dành riêng cho thực đơn ngày đông thì với món ăn mà ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:19 ngày 15/06/2018

Cách làm gỏi gà trộn rau càng cua giòn ngọt đặc trưng cho ngày hè

Cách làm gỏi gà trộn rau càng cua rất phổ biến vào thực đơn ngày hè nắng nóng, với những khúm rau càng cua mọc rất nhiều khắp các cánh đồng tại các làng quê bạn có thể tận dụng để chế biến món gỏi chua ngọt dai ngon cực hấp dấn. Đặc biệt vào ngày hè các món chiên xào sẽ khiến các bạn cảm thấy ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:19 ngày 15/06/2018

Cách làm cá lòng tong kho tiêu cay thơm ngọt dịu

Cách làm cá lòng tong kho tiêu cực dân dã, đơn giản nhưng mang nét đẹp ẩm thực miền Tây Nam Bộ, cá lòng tong mềm thơm kết hợp cùng tiêu cay nồng hòa quyện cùng vị ngọt của nước dừa tươi, tạo nên món kho ngon khó cưỡng lại và nếu tự thưởng cho mình bát cơm nóng hổi để ăn kèm thì ngon ngất ngay ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:19 ngày 15/06/2018

Cách làm cá quả kho tộ săn thơm cực đưa cơm cho ngày lạnh

Cách làm cá quả kho tộ theo phong cách kho tô truyền thống nhưng có lẽ đây là món cá kho ngon nhất, săn thịt và đậm đà nhất nhé. Cá quả dai dai, săn thịt hòa quyện cùng vị béo ngậy của thịt ba chỉ, thơm dịu nhẹ của nước dừa, đậm đà của gia vị mang đến món cá kho tô ngon ngay tại nhà nhé. Và để ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:19 ngày 15/06/2018

Cách làm cua hấp bia ngon bổ rẻ cực đơn giản

Cách làm cua hấp bia mềm ngon, bổ dưỡng và giàu canxi mang đến món cua hấp siêu ngon cho bà bầu hoặc dùng làm món chiêu đãi khách cực hấp dẫn nhé. Từng con cua đỏ ươm ăn kèm với rau răm thơm phức, chấm với chút muối tiêu cay thơm sẽ càng làm tăng thơm hương vị thơm ngon của món hấp này nhé. Hôm ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:19 ngày 15/06/2018

Cách làm cá mối kho sả ớt đổi vị cho ngày mưa gió

Cách làm cá mối kho sả ớt là sự kết hợp giữa vị thơm ngon của cá mối với hương vị đậm đà, thơm lừng của các loại gia vị, mang đến món cá kho béo ngậy, thơm phức và ngon tuyệt đỉnh. Khác xa với những món ăn đặc sản khác, món cá mối khá cực dân dã nhưng lại chiếm được cảm tình của rất nhiều thực ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:18 ngày 15/06/2018

Cách làm phở gà trộn năng lượng dồi dào cho ngày mới

Cách làm phở gà trộn mang đậm hương vị Hà thành và được sử dụng phổ biến trong thực đơn bữa sáng của người dân nơi đây. Từng sợi phở dai ngon hòa quyện cùng vị đậm đà của thịt gà mềm ngọt, đậm đà của gia vị, thơm lừng của rau mùi mang đến món ăn sáng ngon miệng và dồi dồi năng lượng cho ngày mới. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:18 ngày 15/06/2018

Cách nấu bún riêu cua chay độc đáo cho thực đơn ngày rằm

Cách nấu bún riêu cua chay có đôi chút cầu kì trong quá trình chế biến món canh chay này tuy nhiên hương vị mang lại thì sẽ khiến thực khách phải choáng ngợp. Với vị ngọt của các loại rau củ, thanh mát của nấm, bùi ngọt của cua chay và chua thanh của cà chua, mang đến bát canh cua thấm đượm hương ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:18 ngày 15/06/2018

Cách làm gà nướng đất sét đặc trưng ẩm thực Việt

Cách làm gà nướng đất sét bằng cách sử dụng sức nóng của lửa và đất sét – những vật dụng rất gần gũi với làng quê Việt Nam để làm chín thịt gà và mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng cho ẩm thực quê hương Việt Nam. Đặc biệt món gà nướng rất thích hợp bổ sung vào sổ tay du lịch phượt của các bạn ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:18 ngày 15/06/2018

Cách làm thịt kho tôm đậm đà giàu đạm cho bữa ăn gia đình

Cách làm thịt kho tôm có lẽ đã quá quen thuộc với chị em nội trợ, bởi món ăn này vừa đơn giản, chế biến nhanh chóng lại mang đến hương vị rất đậm đà, giàu dưỡng chất cho bữa ăn hàng ngày. Thịt tôm săn chắc, thịt lợn mềm ngọt ngấm đều mắm ruốc đặc trưng và cay thơm của ớt tỏi mang đến món kho ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:18 ngày 15/06/2018

Cách nấu cháo tổ yến thịt gà ngọt bùi bổ dưỡng ăn là mê ngay

Cách nấu cháo tổ yến thịt gà theo công thức truyền thống của ẩm thực Việt Nam, mang đến món cháo nóng hổi, bùi bùi, ngọt lịm, cực bổ dưỡng không chỉ cho người bệnh mà còn cực tốt cho sự phát triển của bé yêu và bà bầu nhé. Ngày cuối tuần rảnh rỗi, các ông chồng có thể vận dụng công thức mà ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:18 ngày 15/06/2018

Cách làm chả cá trắm chiên giòn vàng rụm ăn là mê

Cách làm chả cá trắm chiên giòn là cách thức cách tân món chả cá truyền thống tuy nhiên với nguyên liệu chính là cá trắm liệu rằng có gì khác biệt không nhỉ? Cá trắm nhiều thịt, ít xương nhỏ và có vị ngọt mềm rất vừa miệng kết hợp cùng công thức chiên xù sẽ mang đến món ran giòn rụm, vàng ươm ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:18 ngày 15/06/2018

Cách làm thịt kho dứa ăn chua ngọt đậm đà ăn một lần là mê ngay

Cách làm thịt kho dứa là cách thức sử dụng vị chua ngọt và hương thơm của dứa chín để mang đến món kho đậm đà, thơm ngon cho bữa cơm hàng ngày. Thịt lợn ngấm đều gia vị không vị khô mà cực mềm thơm đậm vị chính vì vậy ăn cùng cơm nóng thì ngon hết sảy luôn nhé. Vậy còn chần chừ gì nữa mà bạn ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:18 ngày 15/06/2018

Cách làm gà kho nước dừa chuẩn vị ẩm thực Nam Bộ

Cách làm gà kho nước dừa mang đến vị ngọt nhẹ rất tự nhiên và hương thơm tự nhiên từ trái dừa và nếu thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt dịu của dừa tươi thấm đều vào từng thớ thịt gà, tạo nên hương vị ngon tuyệt trần và ngon hảo hạng luôn nhé. Món ăn này gần như đã trở thành một nét văn hóa ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 12:18 ngày 15/06/2018

Cách nấu súp gà khoai tây lạ miệng ấm lòng ngày đông

Cách nấu súp gà khoai tây mang đến món súp có vị bùi bùi, ngọt nhẹ, mềm thơm cực hấp dẫn, đặc biệt món súp này có rất nhiều loại rau củ chứa nhiều vitamin rất tốt cho sức khỏe của chúng tay. Vì vậy, thật cần thiết nếu bạn bổ sung món súp này vào thực đơn món ăn sáng hoặc món ăn kiêng cho các bạn ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 12:18 ngày 15/06/2018

Cách làm cánh gà nướng chao đậm chất ẩm thực Nam Bộ

Cách làm cánh gà nướng chao thơm phức, đậm đà và cực giòn thơm mang đến món nướng vừa giòn lại cực đậm vị, chấm cùng chút nước mắm chao thì ngon phải biết nhé. Cánh gà không chỉ giòn mềm mà còn ngấm đều vị chao thơm lừng, đậm chất ẩm thực Nam Bộ. Nào chúng ta hãy cùng zaidap.com thử sức chế ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 12:18 ngày 15/06/2018

Cách nấu canh cua rau cải đổi vị cho bữa cơm chiều ngày đông

Cách nấu canh cua rau cải đơn giản và gần gũi với văn hóa ẩm thực của người dân miền Bắc, tuy nhiên khác với các món canh cua truyền thống, món canh này phù hợp dùng làm món ăn đổi vị cho bữa cơm chiều ngày đông, nóng hổi cực ấm áp nhé. Và để biết chi tiết hơn, hôm nay zaidap.com sẽ vào bếp để ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:18 ngày 15/06/2018

Cách làm kim chi củ cải mang đặc trưng ẩm thực xứ Hàn

Cách làm kim chi củ cải có nguồn gốc từ ẩm thực xứ Hàn, với vị cay nồng và sắc đỏ hấp dẫn của ớt bột cay Hàn Quốc cùng với các loại rau củ và không thể thiếu chính là củ cải, tất cả trộn lẫn, hòa quyện vào nhau mang đến món kim chi cay thơm, suýt xoa cho ngày đông lạnh giá. Đặc biệt món kim chi ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 12:18 ngày 15/06/2018